欧洲小龙虾泛滥成灾，为什么欧洲人却不敢捞上来吃
小龙虾的品种其实是虫子欧洲人不吃虫子所以就泛滥了但德国开始试用用吃来消灭小龙虾据说效果显著还不错美国很早以前都有吃小龙虾的习惯小龙虾和土豆洋葱一起蒸。 小龙虾虽然可以在污水中生长但它还是喜好干净的水源所以它在欧洲各个河道都泛滥了（回答上一个答主）自己食用的话还是把虾头扔了吧毕竟内脏都在头部那里归根结底还是饮食习惯的不同
最大的海龙虾学名
加拿大龙虾或加拿大大西洋龙虾学名
世界记录，最大的重达20.14公斤，全长从尾部到大螯尖端为1.06米，1977年捕获于加拿大新斯科舍外海，是世界上可长到最重的海洋甲壳类。
海螯虾科Nephropidae螯龙虾属Homarus节肢动物
下图为美洲螯龙虾Homarusamericanus，俗称波士顿龙虾、加龙
体色正常为橄榄绿或绿褐色，橘色、红褐色或黑色的个体也不难见到，但约200万分之一为蓝色；黄色变异更罕见，出现机率约3000万分之一。 和龙虾(Palinuridae)最大的不同是：第一步足为一对大螯，一侧的螯稍大于另一侧。 体表光滑，触角较细。
分布于大西洋的北美洲海岸，特别是加拿大海洋省份、纽芬兰与拉布拉多、美国缅因州和马萨诸塞州。 具有重要的商业价值，是名贵的海鲜食物。
