嘎鱼的做法
一个，炖的插科打鱼
准备原材料：gat，绿洋葱，大蒜，姜，星芳香，香叶，糖
调味：盐，胡椒粉粉粉，单粉谷氨酸，牡蛎酱，酱油，醋，油
1.将插科打鱼切干净，将葱和大蒜姜切成小部分，以备后用；
2.将油在锅中煮沸，当油温热时加入堵嘴鱼，然后在低火下缓慢油炸；
3.盖特鱼炸直到两面都变成金黄色，加入少许酱油和盐以调味，加水，水不得超过gagyu；
4.加入准备好的洋葱生姜大蒜，八角形叶子和芬芳的叶子，加一点糖，在低火下煮15分钟；
5.离开锅之前，调味，加入少许盐和胡椒粉粉粉，味精，牡蛎酱，醋。
2.炖豆腐炖肉
原材料：Gaishu，豆腐，洋葱生姜和大蒜，
调味：盐，胡椒，糖，谷氨酸单钠，牡蛎酱，醋，糖，油
1.清洁巨型鱼并放在一旁。洋葱生姜和大蒜用备用和豆腐处理成小块，以供以后使用；
2.在做盖舒之前，请提前提前放洋葱，姜，大蒜，牡蛎酱和盐，而腌制时间为15分钟；
3.将油煮在锅中。当油温变热70％时，将其放在绿色的洋葱生姜和大蒜上。输入一点douxian Douban酱汁，加水（加更多的水），加糖和牡蛎酱；
4.煮沸后，将腌制的石墨放在低火上缓慢慢火煮。水打开后，放入豆腐；
5.再次在低火上浸泡，炖大约十分钟以从锅里出来。在离开锅之前，放一点盐，一点点盐，谷氨酸单钠，胡椒粉和醋。
请问大家，这种鱼的学名叫什么
如图所示，养殖鱼确实是科学的名称
true鮰alidae true鮰属于iCtalurus鱼
下图显示了真正的真实tictalus punctatus，通常称为汤鱼和缝隙
身体形状长，身体的前部比后部宽，头部小，吻略微尖，端口光滑，身体表面光滑且鳞片，粘液很丰富，侧线是完整，皮肤有明显的侧孔。上颌骨有4对深灰色触角，包括1对鼻子，必须为1对下颌，2对胡须，不同的长度，上颌的最大长度，胸鳍的末端，必须最短的鼻子。ill孔很大，t膜与峡谷没有连接，Yibi的斑点相对明显且不规律，并且单个斑点的重量更大。比0.5千克消失了。一个脂肪鳍，尾鳍较深，每个鳍片都是深灰色的。身体的背面是浅灰色在鱼的两边。
它是一种底部的鱼，更贪婪，胃大，胃壁较厚，胃壁较厚，胃膨胀很大，有充分的食物。有养育习惯的簇，它们每天都很脆弱。
