香猪怎么做最好吃
1.原材料:巴马芬芳的猪,盐,糖,酒,味精,芝麻酱,南部奶粉,硝酸钠葱,米醋和麦芽糖2。特定步骤:1。原材料的定居:屠杀巴马木子猪清洁血液,切成刀之间的刀,用刀切开较厚的肌肉零件;2.腌制:除了米醋和麦芽糖外,所有这些都将全部。辅助材料混合在一起,将其均匀地涂在体腔中,然后将其放在2至5°C的腌制房间中。猪皮肤直到皮肤收缩。在炎热的皮肤中加入适当数量的米醋。干燥水后,将麦芽糖水刷在皮肤上,然后将其放在通风上。4.烘烤:猪:空白被悬挂在加热的烤箱中。当猪皮开始变色时,猪肉大麻会从针迹中移出,然后将1层油刷,然后烘烤炉子,直到皮肤酥脆。
国产的巴马小香猪和泰国小香猪的区别
Bama小香Pigs和Thai小香猪之间的差异如下:
1.不同的身体形状
巴马小猪的耳朵很大,杨树树是圆形的。
泰国的小香猪的耳朵小于巴马小猪。猪重5-10个卡蒂斯。
2.不同的食物消费
泰国的小香猪的数量小于巴马小猪。
3.不同的用途
Bama小香Pig长大了,早期成熟,可以在两个或三个月内食用。
泰国的小芬芳猪是聪明,活泼和好奇的。人性化。
扩展信息:
徐祖在与圭苏(Guizhou)和广西(Guangxi)接壤的低低中心地区生产,高度约为800m。它属于亚热带气候。年平均温度为15-30°C,年降水量为1100至1700mm,无霜周期超过280至502d。丘陵地区被阻塞,经济相对落后是一个粗糙而广泛的短品种由各个年龄段的人造选择的自然和阻塞繁殖形成。
全年,各种鲜花和水果谋生。它创造了小身体形状,早期性成熟,早期遗传稳定性,瘦皮和压痛,小骨头和浓烈的肉味。