双味精骨鱼的做法
主料:金鼓鱼1条。辅料:油适量,蒸鱼豉油适量,葱丝适量,姜丝适量。步骤1.把鱼刮鲮去内脏去鱼腮。2.在鱼身上铺上姜丝。3.锅内加水放鱼进去锅内。4.盖上锅盖大火蒸13分钟。5.到时间揭开锅盖。6.把蒸好的鱼从锅内拿出来并铺上葱丝。7.锅内烧开油。8.把烧开的油往鱼身上淋。9.倒上蒸鱼鼓油就可以吃了。
清蒸骨鱼怎么做好吃,清蒸骨鱼的家常做法
食材骨鱼1条葱5根姜3片制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1,备葱和姜2,放入葱头垫底加入花生油和少许盐鸡精淹一下3,葱切小段,姜拍碎,放入少许鸡精做酱用4,水烧开后放锅蒸5,五分钟后取出6,烧油7,把热油浇到备好的葱姜碗8,倒入酱油,酱就算完成了9,把酱浇到蒸好的鱼上面,香飘飘的鱼便大功告成了