美国人常吃的鱼都有哪些
美国人主要吃的是salmon （三文鱼）， smoked salmon是很传统的。 还有大量的金枪鱼， 叫做深海的鸡肉， 还有其他的比如cod (鳕鱼）bass (昌鱼）, trout (鳟鱼）, blue fish, tile fish, snapper, flounder 比目鱼， Grouper, croaker (黄花鱼), Perch, Monkfish, Pollock, Butterfish.
有几样要说的， 美国人吃少量的catfish (鲶鱼）， 现在也开始吃 carp / buffalo fish (鲤鱼， 青鱼）， 逐渐开始吃tilapia (非洲鲫鱼）， 这些淡水鱼是亚洲逐渐传过来的， 最近些年才有人吃。
谁知道这是什么龟
拉丁文学名：Macroclemys temminckii英文名：Alligator Snapper别名：鳄鱼龟、大鳄龟 科属分类：爬行纲、龟目、鳄龟科 背甲：最长可达70CM以上， 在人工饲养下正常生长停止在40CM左右。 体重：80KG以上， 曾有达200KG的记录。 食性：其食性广而杂， 小鱼， 小龙虾， 各种贝类及各种水果蔬菜等都是其猎食的对象， 野外个体还会捕食蛇类， 鸟类。 寿命：70-150年 适温：28度-30度生长最快 鳄龟长期在18℃～20℃的条件下,生长速度要比最佳生长水温30℃～31℃慢几倍鳄龟是食肉动物， 也会吃腐食。在美国密歇根州， 幼龟甚至会吃植物。它们一般会在缺乏食物的情况下或是夏天才会如此。当它们成熟时， 它们会变成杂食性， 对鱼类的数量并不构成威胁。渔民盛赞它们捕鱼的能力(用舌头引诱猎物)。小鱼往往是幼龟的食物来源。它们差不多任何东西也会吃下。它们主要是吃鱼类及死鱼、无脊椎动物、腐肉及两栖动物， 也会吃蛇或其他龟， 亦会吃鸟。饲养下的大鳄龟会吃任何肉类， 包括牛肉、鸡肉及猪肉， 但要先引诱大鳄龟“开食”。成年的大鳄龟也曾猎食细小的鳄鱼。饲养鳄龟因其霸气的外观， 在国内深受龟类爱好者青睐， 故被饲养为宠物， 它们比起拟鳄龟并不喜欢咬人， 但在受威胁时则会咬人， 且咬住不撒口， 能轻易咬断手指。.在美国一些未天然分布的州份， 如加利福尼亚州， 一般都禁止饲养它们。 许多人因为不想再养这凶猛的宠物， 就将他随意弃养在水池或河里。在台湾台中的中兴大学， 校方在清理中兴湖的淤泥时， 就在里面发现两只大概在10年前放生的鳄龟， 由于湖内食物充足， 令鳄龟长至半米长、20公斤重。这些做法， 都会对放生地的原生物种带来伤害， 因此， 坚决不要放生。首先要强调下， 大鳄龟是胆子非常小的动物， 不要被他凶猛的外形迷惑。刚买来的大鳄龟先要放在安静且避光的地方让它适应一段时间， 让它熟悉周围的环境。尤其注意的是要尽可能的避免震动。大鳄龟对震动特别敏感。 刚进的大鳄龟不吃东西是正常的， 大多数龟都要先开食， 大鳄龟开食一定要活物， 活的小鱼、小泥鳅都可以， 等你看到它开始张嘴钓鱼了， 开食就算成功了。但是你上来就喂生肉， 好像没有鳄龟会吃的。养了11年的鳄龟， 至今没看到过开始就吃生肉的。大鳄龟虽是深水龟， 但同时需要晒太阳， 这对背甲营养的吸收会有很大作用。它是高度水栖龟这不错， 但是不会游泳， 只会在水底爬。所以水不能太深， 太深会淹死。水深一般超过它背甲高度两倍到三倍为宜。水温在28度左右， 这个温度最适合它生长。 还有大鳄龟本身就是不喜欢动的， 它就这样， 正常。如果你养过枯叶龟， 会发现它比大鳄龟还要懒。再有就是不能通过它的背甲长度来判断年龄。它生长速度完全是看喂的多少， 喂的多长的快。所以它的生长和时间并不完全成正比。。
