鸭肉粥应该在什么时候用
鸭肉粥还有一个特别的作用，就是能够利湿消肿。老年人循环能力较弱，有时一觉醒来，会发现“胖头肿脸”，走路时间长了，腿脚也会“变粗”，如果不是器质性疾病造成的，可能就是生理性的水肿，要过一段时间才会慢慢消失，要是天天喝一碗鸭肉粥，大约10天左右，这种浮肿就不会找上身了，因为浮肿大都容易在早晨起床发生，所以鸭肉粥最好在前一天晚餐食用。
鸭肉粥怎么煮,需要什么配料
【鸭肉粥】
用料
鸭腿肉 随意
姜
2片
盐
0.5勺
料酒
1勺
海参
1只
瑶柱
1个
胡萝卜什锦丁 适量
鸭肉粥的做法
鸭肉切小块，加入一勺料酒，2片姜，2勺盐，腌制30分钟，可以一次性处理多一点，多出来的分量扔进冷冻保存
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香菇泡水
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其他材料准备好
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把材料都切好备用
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鸭肉下过焯水，浮沫飘上来了就可以捞出鸭肉了
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焯水后的鸭肉盛出备用
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将所有的材料都扔进锅里，和米一起煮，预约一下第二天煮粥就好啦，盛出来的粥要加一点盐
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