吃虾后不能吃什么东西
1、吃虾时最好不要大量喝啤酒。因为那样会产生过多的尿酸， 而引起痛风。吃虾时可配以干白葡萄酒， 因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。
2、虾与部分水果同时吃时应注意， 虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质， 若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃， 不仅会降低蛋白质的营养价值， 而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠， 引起不适， 出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海鲜与上述水果同吃， 至少间隔2小时。
扩展资料：
1、虾虽然鲜美， 可也要注意， 虾的头部胆固醇含量较高， 也容易残留一些重金属等， 在虾大量繁殖的季节， 虾籽也含有一部分胆固醇。高血脂、高血压和糖尿病朋友在食用时需要注意， 虾头和虾籽尽量少吃。
2、买虾要选活蹦乱跳的， 闻起来有异味、头掉了、壳自然脱落的不要买。死太久没及时冷藏的不可选， 因为虾死后， 细菌会迅速分解组氨酸（让虾肉鲜美的成分）， 生成有毒和导致过敏的组胺， 吃了易中毒。
虽然虾肉适合各类人， 但体质弱、肠胃敏感的人不宜多吃， 痛风、高尿酸、甲亢的人不能吃虾。变质鱼虾等水产类比其他变质食物毒性更大， 一旦发现变质， 千万别舍不得扔。
参考资料：百度百科_虾
人民网_吃虾注意5禁忌 教你辨别虾的新鲜度
吃了虾后不能吃什么
在平常的生活当中， 在吃虾的同时最好就不要再吃柿子、浓茶。如果吃虾的期间在吃石榴、柿子、浓茶， 很容易会导致胃柿石病。另外， 在吃虾的过程当中， 最好不要喝太多的啤酒。如果喝太多啤酒， 可能会导致人体内的尿酸生成过多， 从而导致痛风的出现。
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质， 如果把它们与含有鞣酸的水果， 如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食， 不仅会降低蛋白质的营养价值， 而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃， 引起人体不适， 出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃， 至少应间隔2小时。
虾皮中含有丰富的钙， 还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维， 它是多糖的一种， 不能被人体消化吸收， 经过化学处理后将其溶解在水中可制成健康食品壳聚糖。
