海星有什么用主要功能是什么
海星的主要功能并不是食用哟。
德国莱布尼茨海洋学研究所曾发表公报说， 最新研究发现， 海星等棘皮动物在海洋碳循环中起着重要作用， 它们能够在形成外骨骼的过程中直接从海水中吸收碳。
棘皮动物是生活在海底的无脊椎动物， 分为海星纲、海胆纲、蛇尾纲、海参纲和海百合纲等5类， 其身影遍布各大洋。研究发现， 棘皮动物会吸收海水中的碳， 以无机盐的形式（例如碳酸钙）形成外骨骼。它们死亡后， 体内大部分含碳物质会留在海底， 从而减少了从海洋进入大气层的碳。通过这种途径， 棘皮动物大约每年吸收1亿吨的碳。
此前已知， 燃烧化石燃料产生的温室气体进入海洋后， 海水酸性会上升， 伤害珊瑚礁和贝类。此次研究人员发现， 酸性海水对棘皮动物的侵害也非常严重， 令这类生物无法形成牢固的含钙外骨骼。
【化学成份】含海星皂素 A和B。
【药理作用】海星皂素能使精子失去活力， 并能诱发排卵和排精作用。
【性味】味咸；性平
【归经】心；胃；大肠经
【功能主治】解毒散结；和胃止痛。主治甲状腺肿大；瘰疬；胃痛泛酸；腹泻中耳炎。
【用法用量】内服：煎汤， 20-30g；研末， 每次3g 。
【各家论述】《中国药用动物志》：有和胃止痛、制酸、止泻、镇静等功能。主治胃酸过多、胃溃疡、腹泻、癫痫等症。
海星的营养价值 的功效与作用有哪些
海星的营养价值营养价值一可清热解暑， 除烦止渴：含有大量的水分， 在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时， 吃症状会马上改善;营养价值二所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症， 蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质， 增加肾炎病人的营养;营养价值三还含有能使血压降低的物质;营养价值四可以减少胆色素的含量， 并可使大便通畅， 对治疗黄疸有一定作用;营养价值五增加皮肤弹性， 使人变的更年轻， 减少皱纹， 增添光泽。
