野鸭的种类划分
野鸭种类很多,中国约有10种,每个品种均以雄鸭羽毛区别较大,目前国内外人工饲养的野鸭品种主要为绿头鸭。中华秋沙鸭是国家一级保护动物,严禁宰杀。绿头鸭:绿头鸭是最常见比较大型的野鸭。(其形态特征见上述)。被驯养的绿头鸭抗病力强,成活率高,适应性广,群居性好,食性多样,饲养容易,同时还具有饲料消耗小、饲养周期短等优点。养殖的绿头鸭个体肥大,但肥而不腻,肉质鲜嫩味美,营养丰富,野味浓厚,素来视为野味中之上品,享誉国内外。针尾鸭:头深褐色,颈侧与下体连成鲜明白色,翼镜为暗铜绿色,中央尾羽延长。绿翅鸭:体小,翼镜金属绿色,头部深栗,两侧有绿色带斑。花脸鸭:颈及尾下覆羽绒黑,脸两侧棕白,眼下和颈基各贯以黑纹,翼镜铜绿。罗纹鸭:头顶栗色,头侧和头后的冠羽铜绿,喉纯白,前颈有一黑领,体羽发灰。斑嘴鸭:羽褐色,上嘴黑,端有黄斑,翼镜紫蓝。赤膀鸭:上体多暗灰褐色,杂以波状白纹,胸褐色,有新月状白纹,腹灰白,翼镜黑白两色。赤颈鸭:头顶棕白,头颈大都栗红,背灰白而带暗色纹状,翼镜暗灰褐。白眉鸭:头顶与喉黑褐,具白眉纹,翼镜灰绿。琵嘴鸭:嘴前端扩大成铲状,头颈黑紫色,胸白,翼镜绿,腹红褐。
鸭属的该属种类
(43种,52个亚种) 01 · 针尾鸭 Anas acuta02 · 安岛灰鸭 Anas albogularis03 · 绿眉鸭 Anas americana04 · 奥岛鸭 Anas aucklandica05 · 白脸针尾鸭 Anas bahamensis (3种)06 · 马岛鸭 Anas bernieri07 · 绿翅灰斑鸭 Anas capensis08 · 栗胸鸭 Anas castanea09 · 褐鸭 Anas chlorotis10 · 琵嘴鸭 Anas clypeata11 · 绿翅鸭 Anas crecca12 · 桂红鸭 Anas cyanoptera13 · 蓝翅鸭 Anas discors14 · 凯岛针尾鸭 Anas eatoni15 · 赤嘴鸭 Anas erythrorhyncha16 · 罗纹鸭 Anas falcata17 · 斑头鸭 Anas flavirostris18 · 花脸鸭 Anas formosa19 · 北美斑鸭 Anas fulvigula20 · 黄嘴针尾鸭 Anas georgica(2种)21 · 爪哇灰鸭 Anas gibberifrons22 · 灰鸭 Anas gracilis23 · 南非鸭 Anas hottentota24 · 莱岛鸭 Anas laysanensis25 · 棕颈鸭 Anas luzonica26 · 麻斑鸭 Anas melleri27 · 坎岛鸭 Anas nesiotis28 · 赤颈鸭 Anas penelope29 · 赤琵嘴鸭 Anas platalea30 · 绿头鸭 Anas platyrhynchos31 · 斑嘴鸭 Anas poecilorhyncha32 · 白眉鸭 Anas querquedula33 · 黑顶琵嘴鸭 Anas rhynchotis (2种)34 · 北美黑鸭 Anas rubripes35 · 黑白斑胸鸭 Anas sibilatrix36 · 褐顶琵嘴鸭 Anas smithii37 · 非洲黑鸭 Anas sparsa(2种)38 · 冠鸭 Anas specularioides (2种)39 · 铜翅鸭 Anas specularis40 · 赤膀鸭 Anas strepera41 · 太平洋黑鸭 Anas superciliosa (3种)42 · 非洲黄嘴鸭 Anas undulata(2种)43 · 银鸭 Anas versicolor