王八和鳖有什么区别
鳖也叫“王八”，属于王八的一种，王八是龟和鳖的统称。 二者区别如下：
1、王八，最初是鳖的俗称，后来是龟和鳖的统称。 也是现在广为流传的骂人的话。 也由其引申了不少骂人的话。
2、鳖外形似龟。 鳖的外形呈椭圆形，比龟更扁平，从外形颜色观察，鳖通常背际和四肢呈暗绿色，有的背面浅褐色，腹面白里透红。 其头像龟，它的背腹甲上着生柔软的外膜，没有乌龟般的条纹，也较乌龟为软。 周围是柔软细腻的裙边。 肢各生五爪。 头颈和四肢可以伸缩。
3、王八就是甲鱼， 是甲鱼和乌龟的总称，甲鱼是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称，又名：鳖、水鱼，共有20多种。 中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋，其中以中华鳖最为常见。 乌龟俗称草龟，是我国龟类中分布最广，数量最多的一种。 它全身是宝，具有较高的食用、药用和观赏价值。
扩展资料：
甲鱼的营养丰富，是进补食物中常见的一种。 不过，要提醒大家的是有些人并不适合吃甲鱼。 并且，甲鱼和10种食物是不能同吃的。 接下来，不如就来一起具体了解了解关于甲鱼的食用禁忌都有哪些。
不宜吃甲鱼的人群：
1、肝炎患者由于胃黏膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等因素，消化吸收机能大大减弱。 而甲鱼含有很丰富的蛋白质，病人食后不仅难以吸收，反而会加重肝脏负担，严重时肝细胞还会大量坏死，血清胆红素剧增，血浆浓度升高，诱发肝昏迷。
2、失眠、孕妇及产后泄泻也不宜食用。 虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
3、肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃。 尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。 脾胃虚弱的人，更不能多吃，否则往往使入不思饮食，肚腹胀满，甚至引起腹泻。
4、幼儿要少食甲鱼。 甲鱼属于高蛋白质滋补品，儿童脾胃娇嫩，在食用时则有可能导致孩子消化不良，加重脾胃的负担，因此要少食。
甲鱼不能和什么一起吃：
1、甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
2、甲鱼与猪肉：因为猪、兔、鸭之肉都属寒性，而甲鱼也属寒性，所以二者不宜配食。
3、甲鱼与苋菜：苋菜味甘，性冷利，令人冷中损腹，而甲鱼亦性冷，二者同食难以消化，可能会形成肠胃积滞。
4、甲鱼与芥末：芥末气味辛热，能温中利气，白芥末辛烈更甚。 与甲鱼肉同食，冷热相反，于人不利。 所以甲鱼不宜加芥末作为调味品。
5、甲鱼与鸭蛋：鸭蛋性属微寒，而甲鱼也是寒性食物，所以从食物药性学角度来说，二物皆属凉性，不宜同食，特别是对素质虚寒的人来说，更应忌同食。
6、甲鱼与芹菜：二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收。
7、甲鱼与橘子：甲鱼富含蛋白质，橘子中含有果酸，二者同食，会使蛋白质与果酸结合，使蛋白质凝固，不易吸收。
8、甲鱼与黄鳝、蟹：孕妇忌食，吃了会影响胎儿健康。
9、死甲、变质的甲鱼不能吃；煎煮过的鳖甲没有药用价值。
10、生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症。
参考资料：人民网-饮食必知：吃甲鱼的常见禁忌
百度百科-王八
百度百科-鳖
乌龟王八甲鱼鳖有什么区别
王八=鳖。
1、外形不同：乌龟是硬壳，壳面有裂状纹，王八是软壳，壳面较润滑。 王八的学名叫鳖，有的地方又名甲鱼。 乌龟壳有十三瓣斑纹，坚固、头椭圆、有硬喙、无牙齿、头及四肢都有斑纹。 王八壳深绿色、无斑纹、较软、头尖、有牙齿、颈部可以伸的很长,有旱龟、水龟、和两栖。
2、性格不同：乌龟是龟的一大类，大多性格温和，不主动攻击其他动物(不包括它以为是食物的东西)。 而王八是甲角的俗称，是餐桌上的大补之品，它和乌龟不同，性格凶狠，常在其以为会遭到危险时才主动攻击其他动物。
3、食用不同：王八是平时宴席常见的一种食物之一，它的肉不仅能食用，甲壳也能入药，可谓浑身是宝。 而乌龟通常是被当作宠物在饲养，并未出现在餐桌上。
甲鱼的价值
甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等，含有一种抵抗人体血管衰老的重要物质，常食可以降低血胆固醇，对高血压、冠心病患者有益。
甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。
