怎样做意大利鲜虾面最好吃
用料 意大利面 500g 番茄 5个 洋葱 1个 大蒜 8颗 罗勒 适量 盐 适量 糖 适量 巴玛奶酪粉 适量 意大利鲜虾面的做法 番茄去皮,切丁。洋葱,切丁。大蒜,切碎。虾仁加少许盐腌制一会,炒八成熟,待用。锅里加少许油,最好是橄榄油或黄油,加入洋葱碎和蒜碎炒香。加入番茄丁,炒至出水,成酱的样子,加些盐和糖,加入虾仁,出锅钱,撒一些罗勒。意大利面煮熟后,在面里调入一些橄榄油,浇上做好的酱,在撒上些芝士粉。
意大利红虾怎么做好吃
食材主料意大利面适量大虾4-5个番茄酱适量辅料大蒜一粒起士适量胡椒适量橄榄油适量鲜奶油适量步骤1.材料2.锅里放水 放入适当的盐 烧开3.开后放入意大利面 中小火 面软了即可 过滤掉水分 放入少许橄榄油拌一下待用 煮面的时候可以做番茄酱料4.带头大虾对半切开去掉虾线5.一瓣蒜 切末 锅里放入橄榄油 放入蒜末炒香6.放入虾 炒变色后 拿盘子取出虾 待用7.取出虾后 锅里的油不用刷 倒入番茄酱 煮开8.番茄酱煮开 倒入鲜牛奶 放入盐 和胡椒调味 收汁9.收汁后倒入大虾 和 煮好的意大利面 拌匀 装盘10.起士 磨成粉 也可以直接买粉末起士11.装盘即可 第六步 我忘了放白葡萄酒了 有的话 可以在 虾炒好后放些