仙灵脾和当归泡水起啥作用
仙灵脾的功效与作用是具有祛风散寒、补阳的作用， 所以对于肾阳虚症状， 如腰膝酸软、畏寒肢冷、面肢浮肿、食少便溏、性欲低下、月经色淡， 绝经、舌质淡、脉无力等表现， 有良好的调理和治疗作用。当归是甜的， 辛辣的， 温暖的。进入肝经、心经和脾经。具有补血调经、活血止痛、通便的功效。临床上常用于血虚引起的头晕、乏力、心悸、脉细数。可用于血虚、气虚、血虚、腹痛患者。当归具有活血补血、调经止痛的功效， 因此常用于月经过多、闭经、痛经等。当归还具有活血止痛的作用。仙灵脾和当归泡水主要就是治疗肾阳虚同时补气养血的作用。但是建议您还是可以去医院进行检查这整之后的用药， 治疗一种疾病单用一味药两味药效果并不明显， 需要整体调理辨证论治， 才可以收效。
仙灵脾炒鸡片的功效有哪些
【材料】
鸡脯肉200克， 水发木耳30克， 仙灵脾12克， 豌豆15粒， 芝麻碘盐适量， 绍酒10克， 鸡精1克， 清汤50克， 鸡蛋清1个， 湿淀粉30克， 葱末1克， 姜末少许， 香油适量， 花生油500克(约耗50克)。
【操作】
1.仙灵脾洗净， 放入炖杯内， 加水200毫升。煎煮25分钟， 去渣留汁待用。
2.将鸡脯肉切成长3.3厘米、宽2.5厘米的薄片， 放入碗内， 加入芝麻碘盐、鸡蛋清、湿淀粉(25克)抓匀。
3.木耳洗净， 与豌豆一起用沸水汆过。
4.清汤、芝麻碘盐、绍酒、鸡精、湿淀粉放入另一碗内对成芡汁。
5.炒勺放在中火上， 倒入花生油， 烧至五成热时， 将鸡片下入油内， 用铁筷子搅动拨散， 至八成熟时倒入漏勺内。
6.炒勺内留油(25克)， 放入葱姜末， 炸出香味后放入鸡片、木耳、豌豆、仙灵脾汁搅炒均匀， 随即倒入对好的芡汁， 淋香油， 颠翻盛入盘内即成。
【材料】
鸡片温中益气， 补精填髓。仙灵脾有补肾、助阳、强壮筋骨等功效。该菜补虚损、暖肾阳， 适用于高血压腰痛、滑精阳痿患者食用。
