是不是吃到了绦虫卵
这个你大可放心,火腿肠一般都是熟食,有绦虫的话早死了. 绦虫如果在生肉里,沸水煮20分钟,就死亡了; 如果在人体内,用排蛔虫的药物,例如:肠虫清; 如果在绦虫暴露在空气中,10分钟内,将自动死亡。 PS:不过为了以防万一,还是去医院做个健康检查为好. 绦虫病是猪肉绦虫或牛肉绦虫寄生于人体小肠引起的疾病。绦虫病在我国分布较广,猪肉绦虫散发于华北、东北、西北一带,地方性流行区仅见于云南;牛肉绦虫于西南各省及西藏、内蒙、新疆等自治区均有地方性流行,本病的流行和饮食习惯及猪、牛饲养方法不当有密切关系。绦虫的成虫寄生在人的小肠内,随粪便排出妊娠节片和虫卵被猪、牛吞食后,卵壳在其十二指肠内消化、六钩蚴脱出,钻过肠壁进入肠系膜小静脉及淋巴循环输往全身,以横纹肌为主要寄生部位,发育成囊尾蚴,称囊虫。含囊虫的猪肉称米猪肉。人吃了未煮熟的米猪肉或含囊虫的牛肉后,包囊即被消化,囊虫头节吸附于肠壁,从颈节不断生出节片,约2-3个月发育为成虫。成虫在人肠内寿命由数年至20年。 识别米猪肉 米猪肉即患囊虫病的死猪肉。这种肉对人体危害很大,不能食用。识别时主要是“看”,“米”猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状,寄生在肌纤维 ( 瘦肉 ) 中,腰肌是囊包虫寄生最多的地方。用刀子在肌肉上切,一般厚度 1 厘米,长度 20 厘米,每隔 1 厘米切一刀,切 4 - 5 刀后,在切面上仔细看,如发现肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡,即是囊包虫。这种猪肉即是米猪肉。 =========================== 米猪肉是含有寄生虫幼虫的病猪肉。瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡。象是肉中夹着米粒,故称米猪肉。人吃了米猪肉会得两种病。一种是绦虫病,会在小肠长出长达2 一4米的绦虫,在粪便中排出一节节的白虫子,叫寸白虫。另一种是囊虫病,误食了囊虫后,虫卵在胃液,肠液的作用下,孵化出幼虫,钻入肠壁组织,经血液带到全身,在肌肉里长出一个个象米粒一样的囊肿,囊虫可寄生在人的心脏,大脑,眼睛。长在眼睛就失明,长在大脑引发癫痫。治疗很困难。 人若吃了未经煮熟的“米猪肉”,即受感染囊尾蚴可固着在人的肠壁上,逐渐发育成成虫,长期寄生于肠内,通过粪便不断排出节片或卵,此时称绦虫病。节片或卵通过污染的手或蔬菜被人食入经消化作用,孵出幼虫(囊尾蚴),进入肠壁,通过血流在肌肉、皮下组织、脑、眼等处寄生,此时称为囊尾蚴病。凡在40平方厘米的肌肉上发现囊尾铀或钙化的虫体3个以内者,可用冷冻或盐腌法处理。如40平方厘米内有4~5个囊尾蚴,则高温处理。、
绦虫是什么样子的
绦虫形态:背腹扁平、左右对称,带状。绦虫分头节、颈节和体节,体节又分幼节、成节和孕卵体节。
虫体扁长如带、分节,每节各有一套生殖器官,无口及消化道,营养靠体表吸取,固着器官集中在头端(顶突、吸盘、小钩等)。
简介
绦虫的肌肉系统很发达。体表皮层密生微毛,下有薄的环肌,环肌之下有纵肌两层,外层与内层之间为皮下基质。纵肌之下为横肌。 横肌与皮层之间称皮层区,两层横肌之间称髓质区。重要风格化在的生殖器官都在髓质区内。
神经系统:在头节有神经节与横神经相连,组成中枢神经系,由此向后发出 1对纵神经干,直到虫体最后的体节。排泄系统:在头节中有环排泄管,由此两侧发出2对背、腹排泄管,直至体的末端。
得了绦虫的症状有哪些呢
绦虫病 -------------------------------------------------------------------------------- 2003-11-29pppppppp -------------------------------------------------------------------------------- 绦虫病是各种绦虫寄生于人体小肠所引起的疾病。我国所见的绦虫主要有牛肉绦虫.猪肉绦虫.短膜壳绦虫。此外,长膜壳绦虫、阔节裂头绦虫、狗复孔绦虫也有个别病例报道。 传播途径: 患者是牛肉绦虫和猪肉绦虫的唯一传染源,长期从粪便中排出虫卵,分别使牛.猪感染引起牛.猪囊尾蚴病。鼠类是短膜壳绦虫的保虫宿主。 人为牛肉绦虫.猪肉绦虫.短膜壳绦虫的终宿主,虫卵从粪便中排出。牛肉绦虫卵与猪肉绦虫卵形态相似,不能区别,虫卵呈球形。深黄色,内含大钩蚴,分别被中间宿主牛.猪摄入后,六钩蚴在小肠中从虫卵孵出,钻人肠壁,随血循环散播至全身。主要在牛与猪的骨胳肌内发育成牛囊尾蚴。猪囊尾蚴,其囊腔内含清澈囊液与一个白色头节,人因摄食含囊尾蚴的生或不熟牛肉,生或不熟猪肉而感染。囊尾蚴在人的小肠内受胆汁的刺激作用,头节外伸,吸附在肠壁上,逐渐发育为成虫。从囊尾蚴摄入至成虫发育成熟产卵为2~3个月,人体感染多数只有一条,但在流行区有报告半数以上患者为多虫感染。短膜壳绦虫不需中间宿主,虫卵从粪便排出即有感染性,经污染的食物或手指直接经口感染,故可造成人和人之间传播,从虫卵孵出的六钩蚴侵入小肠绒毛中发育为似囊尾蚴,以后似囊尾蚴穿破肠绒毛,进入肠腔,发育为成虫。一般感染虫数很多,另外,短膜壳绦虫卵通过肠逆蠕动可反流入胃后,回到小肠中孵出六钩蚴,也可造成内源性自体感染。自吞入虫卵至虫体发育成熟仅需2~4周。 发病机理: 猪肉绦虫与牛肉绦虫以吸盘吸附在小肠粘膜上可引起轻度损伤与炎症。妊娠节片自虫体脱落后仍能蠕动,除从肛门逸出外,偶尔因阻塞阑尾诱发阑尾炎。多条绦虫感染偶可引起部分肠梗阻。短膜壳绦虫的似囊尾蚴寄生在小肠粘膜内,使微绒毛肿胀。其成虫可引起灶性出血与表浅溃疡等病变。 症状: 牛肉、猪肉绦虫病的潜伏期2~3个月,短膜壳绦虫病潜伏期2~4周。牛肉、猪肉绦虫病的临床症状轻微,粪便中发现节片是常见症状。牛肉绦虫脱落的妊娠节片从患者肛门自动逸出,在衬裤、被服上,偶可引起肛门搔痒。猪肉绦虫的节片一般随粪便排出,不自动从肛门逸出。半数患者有腹痛,一般为上腹或全腹隐痛。少数患者有腹泻。食欲亢进、头昏等症状。猪肉绦虫病患者约有2.5%~25%同时伴有囊虫病,感染期限越长,自身感染而患囊虫病的危险性越大。短膜壳绦虫病的患儿轻度感染常无症状,重度感染可达干余条,常腹痛较剧。伴腹泻、恶心、食欲减退、乏力、头昏等症状。肠绦虫病患者血象中,嗜酸粒细胞增多不明显。 诊断: 1.有吃不熟牛肉,猪肉史。 2.粪便中虫卵检查:直接涂片,浓集法的阳性率较低。牛肉绦虫病可采用玻纸拭抹法检查肛门周围虫卵。阳性率较高。牛肉绦虫卵与猪肉绦虫卵形态相似,不能鉴别其种类。短膜壳绦虫病可藉检出虫卵而确诊。 3.妊娠节片检查:牛肉.猪肉绦虫感染患者大多有排节片史,检查妊娠节片子宫分支数目和形态可鉴别。 此外,驱出绦虫头节观察有无顶突与小钩也可区别猪肉绦虫和牛肉绦虫。 治疗: 治疗绦虫病的药物种类较多,过去曾采用绵马油剂、阿的平等,因毒性较强已被淘汰。巴龙霉素副作用较多,甲苯咪唑的疗效较差,现很少应用。 1.吡喹酮:吡喹酮可使绦虫虫体表膜对钙离子通透性增加,引起虫体肌肉极度挛缩与麻痹。它主要作用于绦虫颈部表皮,出现空泡,继而破溃,使绦虫随肠蠕动从粪便中排出。吡喹酮具有广谱抗绦虫作用。驱除牛肉绦虫与猪肉绦虫的剂量为10mg/kg,一剂疗法治愈率达95%以上,短膜壳绦虫较为顽固,吡喹酮25mg/Kg一剂疗法治愈率可高达87.6%。台湾省采用450mg单剂治疗短膜壳绦虫感染获得良好效果。 2.硫双二氯酚(别丁):本药对牛肉.猪肉绦虫有良好驱虫作用。驱出绦虫的头节均已被破坏溶解。成人剂量为3克,1次空腹顿服,或每小时1克,连服3次。本药有轻泻作用。副作用有轻度头昏、腹泻、恶心、呕吐等。 3.氯硝柳胺(灭绦灵):本药能抑制绦虫线粒体的氧化磷酸化作用。国外较常用。驱绦虫的疗效达90%以上。它也破坏绦虫头节。成人剂量为2克,儿童酌减。空腹每小时1克。本药为片剂,服时须充分嚼碎,以小量开水吞服。短膜壳绦虫病可反复自体感染,似囊尾蚴在小肠微绒毛内不易受到药物影响,一次治疗不易根治,故疗程应延长为5日。本药副作用轻,偶有恶心、呕吐和腹痛。孕妇亦可服用。 4.中药治疗: (1)南瓜子和槟榔联合治疗 南瓜子作用于绦虫中后段,槟榔作用于头节和未成熟节片,二者有协同作用,治愈率达95%左右。南瓜子仁50--90克,研成细粉。槟榔80克(儿童酌减)置干500mL水中煮1小时,浓缩至200mL左右。晨空腹先服南瓜子仁粉,2小时后服槟榔煎剂,再过半小时服50%硫酸镁60mL。少数病人可有恶心、呕吐或腹痛等副作用。 (2)仙鹤草根芽 对牛肉绦虫病的治愈率达80%以上。草芽全粉的剂量:成人30~50克,儿童0.7~0.8克/Kg。草芽浸膏:成人1.5克,儿童45mg/Kg,空腹一次服用。全粉含导泻成份,不需服泻盐;浸膏服后2小时用硫酸镁导泻。本草药的有效成份为鹤草酚,服用过量易引起呕吐,重者可引起失明。 此外,猪肉绦虫患者粪便中有感染性虫卵,需床边隔离。服用驱虫剂时,须防止呕吐而引起内源性自体感染。服药后24小时粪便中未发现头节,如半年后粪便中无节片排出,虫卵阴转,可认为痊愈。 预防: 1.开展卫生宣传教育,改掉有的地方吃生肉的习惯,厨房用的菜刀和菜板应生熟分开。 2.加强屠宰肉类的检查,禁止含囊尾蚴的牛肉.猪肉出售。大型屠宰场应有冷藏库,肉内囊尾拗在-1O℃贮藏5天后死亡。 3.在流行区进行普查普治,询问病史(粪便排节片史)结合粪检,肛拭(牛肉绦虫病)检查,控制传染源。对短膜壳绦虫除普查普治外,尤其在托儿所等集体单位,加强环境卫生、个人卫生、饮食卫生的管理。 4.防止牛与猪囊尾蚴感染,改变养猪方式,不应放牧饲养,做到猪有栏,牛有舍,人畜分居,防止饲料被人粪污染。