猪肉绦虫卵在被油炸了几十秒以后再吃会爆浆吗?绦虫什么样有什么害处

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猪肉绦虫卵在被油炸了几十秒以后再吃会爆浆吗

用80℃以上的温度煮熟煮透即可避免感染。猪肉寄生的是猪肉绦虫,常寄生在猪的肌肉中,人吃了含有绦虫囊尾蚴的猪肉,会在人体小肠内发育为成虫,并随粪便排出孕节(绦虫产生虫卵的节片)或虫卵;当人误食绦虫虫卵,可在人体内发育为囊尾蚴,转移到全身,导致患上囊尾蚴病,引起失明或诱发癫痫。避免感染囊虫病,要小心买到“米猪肉”,即有囊尾蚴寄生的猪肉。大家选购时,一定要细看“米猪肉”一般呈囊状,即在肥肉或瘦肉等部位有米粒或黄豆大小的囊包。另外,尽量不要吃农村散养猪的猪肉,其感染几率相对较大,过于便宜的猪肉也要小心。从生物学角度来说,目前大部分寄生虫及微生物均可通过高温处理后被灭活。

绦虫什么样有什么害处

绦虫什么样有什么害处你好,因为绦虫节片能自动脱离虫体,所以患儿常有节片随大便排出,有时单个节片能从肛门爬出来,患儿可有直肠内绦虫蠕动的感觉。上中腹部疼痛是常见症状,有时疼痛很剧烈,但进食以后,疼痛多数能缓解。还有少数患儿恶心、腹泻、便秘。病初起食欲亢进,病久食欲不振,出现消瘦、无力、头昏等症状。猪肉绦虫的囊尾蚴,可以在身体的任何部位发育,引起囊虫病,其危害性远较绦虫成虫大,症状及严重度因囊虫数目和寄生部位而异。皮下组织和肌肉组织为好发部位,其次尚有脑、眼、心、肝、肺等。寄生在皮下组织,则出现皮下结节,结节坚实而有弹性,不痛不痒,患儿没有不舒适感觉,经过一段时间,结节可以钙化。寄生在肌肉内,可引起肌肉酸胀的感觉。囊虫寄生在脑内引起脑囊虫病,对患儿危害最大,患儿颅压增高,引起头痛、呕吐,和癫痫样发作,严重的可引起死亡。牛肉绦虫的囊尾蚴不在人体寄生,所以牛肉绦虫感染,不会引起囊虫病。