燕窝里面“金丝燕”和“白燕”有什么区别?金丝燕窝和白燕窝的区别是什么

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燕窝里面“金丝燕”和“白燕”有什么区别

1、产地不同

金丝燕燕窝产地马来西亚以及印度尼西亚。

白燕产地主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里以及印度尼西亚

2、所属的品种不同

金丝燕窝是金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。

白燕盏为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。

3、形状相同

金丝燕窝形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。

白燕盏形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。

4、功效相同

1) 补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

2) 补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

3) 凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。

4)止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

5)使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。

6)燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

参考资料来源:百度百科-白燕盏

参考资料来源:百度百科-金丝燕窝

金丝燕窝和白燕窝的区别是什么

金丝燕窝和白燕窝的区别:

1、产地的不同

这两个燕窝来源地是不一样的,金丝燕窝是来自马来西亚以及印度尼西亚,而白燕窝的产地是东起菲律宾西至缅甸沿海附近的荒岛山洞以及印度尼西亚,从这里我们也可以看出白燕窝的产地要相对的更广一些。

2、所属品种的不一样

这两种燕窝它所属的品种是不同的,金丝燕窝是金丝燕以及多种同类燕类用唾液与绒羽等混合凝结而成的窝巢,白燕主要是雨燕科动物金丝燕与绒羽等混合组成的巢窝。

3、烧煮时间和口味不一样

白官燕窝一般烧煮30-40分钟,不抗炖,炖1钟头以上估算就化水了,口味都没有金丝燕窝的好。金丝官燕十分的耐炖,能够烧煮3-4钟头也不会化为水,口味比白官燕窝好。