黄甲鱼的营养价值
黄甲鱼其中的营养价值成分非常的高， 特别是对于刚刚进行完大手术， 身体元气缺失， 身体元气不足的朋友们， 来说有着非常好的补充无效而且， 对于很多疾病可以起到预防的作用， 接下来的文章我们就来一起了解一下， 有关于黄甲鱼的营养价值。 食材黄颡鱼， 属淡水底层鱼类， 白天喜欢栖息于水底层， 不常活动， 夜间游至水体的中、上层觅食。 养殖黄颡鱼， 要求水质清淡， 溶氧较高， 适宜温度为0～38℃。 黄颡鱼为温和肉食鱼类， 喜食小鱼、小虾、螺蚌肉和人工配合饲料。 食疗作用性味：性平， 味甘。 归经：归脾、胃经。 功效：利小便， 消水肿， 发痘疹， 醒酒。 宜：肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者宜食， 小儿痘疹初期宜食。 忌：因黄骨鱼为发物食品， 故有痼疾宿病者， 乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮病患者忌食或谨慎食用。 在上面的文章当中， 了解到了黄甲鱼的营养价值营养， 其实所谓是种类繁多， 在日常的生活当中， 大家不妨来尝试， 可以多喝一些甲鱼汤对于身体的滋补， 有着很好的功效。
黄甲鱼汤的做法小孩吃
黄甲鱼是一种淡水鱼,其个头一般都较小,肉质也非常鲜嫩,所以颇受大家的喜爱,尤其是适合小孩子吃。 1.黄甲鱼洗净 扐干水份 炒锅加热 放入少许油 油烧至五层热 放入鱼 煎至一面金黄 锅里有金黄油质 加入姜 干辣椒 爆香 放入料酒 加入适量白水 将汤熬至金黄色2.加入西红柿 白糖适合 煮至西红柿变软3.加入青豆 煮至青豆浮起 加入适量盐 鸡精 起锅 老少皆喜爱 鱼无刺 爽滑 青豆香甜可口 汤汁酸甜有度 不油腻黄甲鱼汤的营养价值甲鱼汤里边带有比较丰富的优质蛋白质， 可以让骨骼越来越更为身心健康， 还可以让牙越来越更为身心健康， 那样就能推动青少年儿童骨骼生长， 中老年群适度的吃一些， 还能够防止骨质疏松问题出现。 甲鱼汤能够做到补血补气实际效果， 因为它里边的含铁成分十分高， 相比一般的食材要高于上百倍， 因此 有贫血问题的人或是人体较为孱弱的人就可以适度的吃一些甲鱼汤， 让人体身体素质越来越更强。 甲鱼汤里边还带有比较丰富的蛋白， 可以让人体抵抗能力强大， 还能够具有抵御疲惫功效， 甲鱼汤里边还带有比较丰富的龟板胶， 带有身体所需要的多种多样碳水化合物， 能够美容护肤皮肤， 还能够健壮人体。
