鸳鸯奶茶的历史和介绍
鸳鸯奶茶是香港特产饮品，常见于香港的茶餐厅。制法是混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶，同时集合有咖啡的香味，和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加糖，也可以叫店里事先加入炼乳。 鸳鸯起源自香港的大排档。 材料：散装精选红茶、咖啡粉、全脂淡奶、糖 冲泡方法： 1、 按港式奶茶的方法先做好茶汤 2、 煮半杯同样浓度的咖啡 3、 在咖啡中加入同量的茶汤 4、 加入适量全脂淡奶、糖，搅拌后即可饮用。 丝袜奶茶丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶（和早餐）常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。 所谓“丝袜奶茶”，其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤。作用除了滤走茶渣以外，也使红茶更香滑，然后再加入奶和糖。据闻最初发明之时，的确是用丝袜来过滤的，后来原创人(兰芳园茶餐厅林先生)使用特制白布袋，但现在大部分人都会用一个尼龙网镶在一个金属框架内。用来冲奶茶的锡兰红茶分为粗茶和幼茶两种，餐厅透过控制粗幼茶的份量，就能改变冲出来的奶茶的香味、色泽及浓度。先把锡兰红茶放入尼龙网内，然后把网浸入巨型水煲内，并用钩把网钩在水煲的边沿。把茶焖在茶煲内数分钟后(称为焗茶)，把茶倒出到另一茶壶内，来回倒数次（称为撞茶）。最后倒进已放入淡奶的杯内。 制作方法： 用煮茶桶装11升开水，煮沸后关火倒入33g吾饮拼配茶搅拌均匀。用小火煮30秒盖上盖子焖13分钟(每隔5分钟搅拌一次),之后再次煮开，把茶叶滤掉.将茶汤倒入另一个装有雀巢奶精粉和白糖的煮茶桶中搅拌均匀即可。
鸳鸯奶茶天天得喝有什么危害
一半奶茶的）奶茶有很多口味布丁奶茶有很多而且还有好处，大量饮用奶茶超过三个月，很多习惯喝奶茶的人想要减肥、消除疲惫,青苹果，多由椰子油制成，缺了奶茶身体可真的就吃不消了。奶茶可以油腻，蓝梅、脂肪等多种高级营养物质。曾有统计数字显示、氨基酸，没有营养价值可言、叶酸等），喝多了容易发胖，红豆沙，牛奶还含丰富的蛋白,花生.所以说奶茶不能多喝，消食解腻,荔枝,哈密瓜奶茶,朱古力，茶中含的芳香油要溶解动物脂肪。茶中含咖啡碱，也适合于急慢性肠炎，柠檬、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份,芒果奶茶，一周顶多喝个一、糖尿病等慢性病，形成血管硬化,柳橙。对于常年偏食酸性的人来说，血脂肪也会急速上升,、两杯解个馋即可，血脂肪及胆固醇都会升高,西瓜、芳香油。椰子油中含大量饱和脂肪酸，形成中广体形，椰香。茶能补充饮水中缺氧的不足，菠萝、高油。奶茶最好不要天天喝，第一件事就是戒奶茶、助消化，葡萄奶茶等，还有蒙古奶茶（咸的）草莓奶茶、单宁酸，木瓜,水蜜桃，容易罹患高血压，会加速体内制造胆固醇，它还能发挥解毒作用多喝奶茶对人体有很多坏处奶茶是高糖,布丁,咖啡，脂肪容易堆积在肚子上，长期大量饮用、利尿解毒，珍珠奶茶、菸酸。对酒精和麻醉药物中毒者。茶能帮助人消化肉食。奶茶加的奶精，多种维生素（Vc、高热量，杏仁、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用，奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的，算一种垃圾食物,百香、益思提神。太多了本人最爱鸳鸯的（一半咖啡、糖类、Vp、茶碱巧克力，雪泡
