电鳗为何能放电， 会不会把自己电晕呢
鳗鱼通过高度专门的神经系统产生大量电流， 该神经系统具有使电器官中的盘状产电细胞的活动同步的能力。神经系统发送电器官进行工作来实现放电。发出命令后， 复杂的神经确保了成千上万个细胞一次激活， 无论它们离命令核有多远。但电鳗不会电晕自己， 这是因为其大部分身体被自身的非导电性脂肪包围。当它在水中放电时， 电流将通过水进行传输， 由于水的电阻小于鳗鱼身体的电阻， 所以当它在水中放电时， 鳗鱼不会自身带电。
电鳗是地球上为数不多的能制造、储存和放电的动物之一， 一般来说电鳗能产生500v电压的电流。电鳗使用电器官的方法有很多种。低强度的脉冲被鳗鱼用来对环境进行感知， 这有助于它在视线受阻的栖息地（泥泞的溪流）中航行， 低强度脉冲也用于通信。而高强度的电流用于击昏或杀死较小的鱼， 鳗鱼也用高强度的电流进行自卫。
电鳗可以产生电击， 因为它的神经系统中含有许多称为电细胞的圆盘状的发电细胞。每个电池都带有一个净负电荷；电池的内部外围带负电， 与电池内部较深的部分（电池内部含有高浓度的正电荷钾离子）相比， 其电位差只有不到100毫伏。当电击指令由神经递质乙酰胆碱传递给这些细胞时， 细胞的一侧和内部之间就会形成一条低电阻的通路。
通过主动转运， 细胞外的钾离子向内流动， 这使得细胞内的一些钾离子跨膜运输， 以维持细胞的平衡。在这个过程中， 释放出大约50毫伏的电流。由于这些生电细胞彼此堆叠在一起， 一个细胞的放电活动会引发周围其他细胞的活动， 从而产生一连串的电流。
电鳗为什么能产生电
电鳗的发电器的基本构造与电鳐相类似， 也是由许多电板组成的。它的发电器分布在身体两侧的肌肉内， 身体的尾端为正极， 头部为负极， 电流是从尾部流向头部。当电鳗的头和尾触及敌体， 或受到刺激影响时， 即可发生强大的电流。电鳗的放电主要是出于生存的需要。因为电鳗要捕获其他鱼类和水生生物， 放电就是获取猎物的一种手段。它所释放的电量， 能够轻而易举地把比它小的动物击死， 有时还会击毙比它大的动物， 如正在河里涉水的马和游泳的牛也会被电鳗击昏
