为什么猕猴桃叫猕猴桃
因猕猴喜食， 故名猕猴桃， 亦有说法是因为果皮覆毛， 貌似猕猴而得名， 是一种品质鲜嫩， 营养丰富， 风味鲜美的水果。
猕猴桃也称奇异果（奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种， 因使用广泛而成为了猕猴桃的代称）。 中国是猕猴桃的原产地， 20世纪早期被引入新西兰。 2008年11月6日， 在新西兰举行的国际猕猴桃大会上， 世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原产地， 世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。
扩展资料：
中国各地叫猕猴桃的植物有很多种， 据植物学家调查， 在全国分布的猕猴桃属的植物有52种以上， 其中有不少种类都可以食用。 现今水果市场上的猕猴桃主要是指中华猕猴桃， 以及1984年由它的一个变种确定为新种的美味猕猴桃。 它们的野生种类分布很广， 北方的陕西、甘肃和河南， 南方的两广和福建， 西南的贵州、云南、四川， 以及长江中下游流域的各省都有， 尤以夷陵区雾渡河最多。
猕猴桃分类
原产于中国的猕猴桃共有59个种， 其中在生产上有较大栽培价值的有贵长猕猴桃、黄金果猕猴桃、和平1号猕猴桃、米良1号猕猴桃、龙藏红猕猴桃、红心猕猴桃等等品种。 贵长猕猴桃贵长猕猴桃是利用本地野生猕猴桃嫁接培育而成， 平均单果重70—100克， 果体长圆柱形， 果肉呈翠绿色， 具有果肉细嫩， 肉质多浆， 果汁丰富， 清甜爽口， 酸甜适中的独特品质。 贵长猕猴桃在全国同类产品中以品质上乘被誉为“王中王”。 在种植过程中至始至终未使用膨大剂， 完全有机天然。 据检测每100克鲜果含维生素C126.5毫克， 胡萝卜素0.25毫克， 钙54.63毫克， 铁0.43毫克， 锌0.14毫克；在1克鲜果中含硒0.14微克；还有多种对人体有益的氨基酸。 贵州三十多个猕猴桃品种， 贵长是修文县主要猕猴桃品种， 其果实含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。 黄金果猕猴桃黄金果是猕猴桃品种之一， 因成熟后果肉为黄色而得名。 黄金果单果重80～140g， 若使用生物促进剂BenifitPZ， 大果比例增加。 软熟果肉黄色至金黄色， 味甜具芳香， 肉质细嫩， 风味浓郁， 可溶性固形物含量15%～19%， 干物质含量17%～20%， 果实硬度1.2～1.4kg/cm。 和平1号猕猴桃和平1号猕猴桃平均单果重80克以上， 果实圆柱形， 果皮棕褐色， 茸毛长而密。 果肉绿色， 有香味， 含可溶性固形14%-16%， 总糖7.88%， 维生素C为每100克果肉77.1毫克。 常温下果实贮藏期10-25天， 比中华猕猴桃长13～18天。 米良1号猕猴桃米良1号果实长圆柱形， 果皮棕褐色， 平均单果重87克， 最大单果重135克。 米良1号猕猴桃果肉黄绿色， 汁多， 有香味酸甜可口。 含可溶性固形物15%， 总糖7.35%， 总酸1.25%， 维生素C含量77.1毫克/100克果肉。 常温下果实可贮藏7-14天。 该品种丰产， 有轻度的大小年， 抗旱性较强。
