仙人掌的作用
1 仙人掌花卉的经济用途 说起仙人掌花卉， 你一定会想到它们是一族婀娜多姿， 独具神韵的观赏植物。 其实仙人掌花卉的用途远不仅仅提供给人们观赏， 由于它们的观赏价值很突出， 相比之下， 其他方面的价值也就不容易引起人闪的注意。 那么仙人掌花卉除了观赏外， 还有什么用途呢？ 首先， 向你介绍一个仙人掌花卉的食用价值。 在原产地多数仙人掌的肉质茎不仅可作牲畜的饲料， 而且还可供食用。 有些仙人掌的嫩茎， 掌被当作蔬菜在市场上出售， 用盐腌制， 当凉菜食用， 清脆爽口；煮熟了食用， 味道鲜美， 若用糖煎煮， 可加工成蜜饯， 不但风味独特， 而且颇具营养。 据《全国中草药汇编》的介绍， 仙人掌（ Opuntia dillenii)的茎煎汤或浸酒服用， 可治痢疾、痔血等症。 某些仙人掌种类含有多种生物碱， 乌羽玉的肉质茎含有一种麦斯卡宁（Mescalin）的生物碱， 有致幻和麻醉作用。 据记载， 美国科学家发现乌羽玉含有治癌成分， 对治疗肺癌有特效， 引起医学界人士的重视。 还应当指出的是， 最近人们发现， 仙人掌肉质茎中的黏液有良好的净水作用， 是野外工作者就地取用天然水体的净化剂。 有些仙人掌果实的汁液， 早已被利用作为安全的食用红色素。 有一种叫胭脂掌的仙人掌， 可作为寄主培养胭脂虫， 提炼名贵的天然红色染料。 仙人掌大都具有与众不同的生物特性：白天关闭气孔， 以减少体内水分的蒸发， 到夜间才开放气孔， 吸收二氧化碳， 制造氧气。 同时把呼吸过程中产生的二氧化碳自行吸收消化。 如果夜间室内摆放着仙人掌， 可净化空气， 有益于人体健康。 2 仙人掌食用 在墨西哥， 仙人掌早就是人们餐桌上的美味佳肴了。 但在我国， 把仙人掌作为一种蔬菜， 似乎才刚刚开始。 “米邦塔”是墨西哥专家多年选育出的以食用为主、具有多种用途的仙人掌新品种。 经农业部优质产品开发中心引种、示范、推广应用和营养专家分桥验证， 它是一种适宜在我国种植推广的新型保健蔬菜良种。 同时， 在药用、观赏、果用、美容、环保等方面也很有价值。
仙人掌的作用（特点和优缺点）
仙人掌类植物还有一种特殊的本领， 在干旱季节， 它可以不吃不喝地进入休眠状态， 把体内的养料与水分的消耗降到最低程度。 当雨季来临时， 它们又非常敏感地“醒”过来， 根系立刻活跃起来， 大量吸收水分， 使植株迅速生长并很快地开花结果。 有些仙人掌类植物的根系变成胡萝卜状， 可贮存七八十斤水分。 曾经有人把一个仙人球包在干燥的纸袋里放了两年多， 尽管有些皱缩， 但一种到盆里， 浇水后又很快长出了新根， 并恢复生长。 仙人掌以它那奇妙的结构， 惊人的耐旱能力和顽
