什么是甲鱼
鳖（AmydaSincnsis）俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等， 卵生爬行动物， 水陆两栖生活。 鳖肉味鲜美、营养丰富， 有清热养阴， 平肝熄风， 软坚散结的效果。 不仅是餐桌上的美味佳肴， 而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。 中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋， 其中以中华鳖最为常见。 该物种已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。 拼音：biē特点：爬行动物， 生活在水中， 形状像龟， 背甲上有软皮， 无纹。 肉可以做成汤喝， 甲壳可以做成药材。 又叫做“甲鱼”和“团鱼”；有的地区称“鼋”俗称“王八”。 是乌龟的近亲。 郑码：KVMR， U：9CD6， GBK：B1EE笔画数：19， 五行：水部首：鱼部首笔画：8总笔画：19繁体：鳖姓名学笔画：23汉字结构：上下结构从鱼， 从敝， 敝亦声。 “敝”意为“向下弯曲或歪斜”。 “鱼”指水生动物。 鳖(3张)可在水里和陆地生活， 脊背隆起与龟类似， 甲壳的边缘有肉裙。 鳖没有耳朵， 全凭眼睛。 鳖的雌性体积一般比雄性大， 部分可以达到一倍以上差距， 民间传说中描述雌鳖可以与蛇或鼋交配。 鳖在水中时， 水面上有鳖吐出的津液， 叫鳖津。 鳖是一种通过口器排泄体内废物的动物。 “鱼”和“敝”联合起来表示“头部的侧视形状像汉字笔画‘撇’的一种水生动物”。 本义：甲鱼， 一种爬行动物， 俗称“团鱼”)同本义[Soft-shelledturtle;Amydasinensis]属于龟鳖目、鳖科， 中国特产的一种软壳水龟， 分布于中国南北各地， 多栖于池沼、河沟、稻田中， 肉味鲜美， 认为是补品。 江汉之鱼鳖鼋鼍为天下注意：甲鱼与乌龟的不同点：1.咬合力比大部分龟强；2.甲鱼的壳边缘有肉裙， 而乌龟没有。 3.甲鱼可以把全身缩起来， 乌龟却无法做到。 鳖外形似龟。 鳖的外形呈椭圆形， 比龟更扁平， 从外形颜色观察， 鳖通常背际和四肢呈暗绿色， 有的背面浅褐色， 腹面白里透红。 其头象龟。 它的背腹甲上着生柔软的外膜， 没有乌龟般的条纹， 也较乌龟为软。 周围是柔软细腻的裙边。 肢各生五爪。 头颈和四肢可以伸缩。 与其它海龟的壳不同之处在于：骨质壳没有周边骨板， 高纹理表层， 没有角状外骨板以及松散连接的腹（腹甲）。 躯干略呈卵圆形， 吻长， 鼻孔开口于吻端， 背部隆起有骨质甲。 四肢粗短稍扁平， 为五趾型， 趾间有蹼膜， 雌体尾一般不达裙边外缘， 雄体大都伸出裙边外。 有的巨鳖可达一米以上。 雌性通常比雄性大一倍。 鳖是变温动物， 水陆两栖， 用肺呼吸。 喜生活在江河、湖泊、池塘中。 常浮到水面， 伸出吻尖进行呼吸， 也常在陆地活动晒背。 鳖对外界温度变化十分敏感， 生活规律与外界温度变化有着密切的关系， 10～12℃时， 鳖进入冬眠， 杭嘉湖地区每年11月中旬到次年的4月中旬前后是鳖的冬眠期。 春季水温上升到15℃左右时， 从冬眠中逐渐苏醒并开始摄食。 20℃以上时， 雌雄鳖进行交配产卵。 25～30℃是鳖摄食生长的最适温度范围， 也是人工养殖的最好季节。 超过33℃时， 寻洞“避暑”。 人工养殖中， 因鳖生性好斗， 大小鳖不宜混养。 群体间恃强凌弱现象很普遍， 食物缺乏时会残食同类。 鳖的生活习性可归纳为“三喜三怕”， 即喜静怕惊， 喜阳怕风， 喜洁怕脏。 鳖对周围环境的声响反应灵敏， 只要周围稍有动静， 鳖即可迅速潜入水底淤泥中。 在自然环境中， 甲鱼喜欢栖息于水质清洁的江河、湖泊、水库、池塘等水域， 风平浪静的白天常趴在向阳的岸边晒太阳（俗称晒背）， 利用阳光中的紫外线杀死体表的致病菌， 促进受伤体表的愈合， 通过晒背提高体温， 促进食物消化。 食物鳖是以动物性饵料为主的杂食性动物， 喜食鱼、虾、贝、昆虫及动物内脏和尸体。 动物性料缺乏时， 也需吃青草、瓜类和粮食等植物性铒料， 性贪食， 铒料不足时， 常自相残食。 主要食物为小鱼、小虾、蝌蚪、螺、蚌、水生昆虫。 鳖既贪食又耐饿， 一次时食后很长时间不吃东西， 也不会死亡。 当然， 这是靠它自身积蓄的营养来维持生命活动的， 在人工养殖时一定要供给它充足的食物， 以加快它的生长。 鳖食蚯蚓、动物内脏等， 同时也兼食蔬菜、草类、瓜果等。 在食物不足时， 同类可互相残食， 亦可摄食动物尸体。 生长繁殖鳖自然生长缓慢， 一年中生长期仅6个月， 因此生长发育慢， 并随各地气候条件、饲养技术而异。 一般饲养条件下， 当年稚鳖体重可达5～10克， 2龄鳖达50～100克， 3龄鳖100～200克， 4龄鳖400～500克， 5龄600克以上。 因此， 采用不加温的“常规养殖法”， 养殖周期长达4～5年， 如采取“加温养殖法”， 养殖周期可缩短1～2年。 鳖的人工繁殖鳖由于鳖是卵生动物， 卵在无亲体保护条件下孵化， 孵化期长。 因此尽管鳖的繁殖力强， 但是天然环境中， 由于受到多种敌害， 病菌侵袭不良气候的影响， 其孵化年、成活率较低。 采用人工繁殖， 可大大提高孵化率， 缩短孵化期， 为人工鳖提供充足的种苗。 (一)繁殖习性：水温20℃以上时， 开始发情产卵， 每年的4～8月为产卵季节， 盛产期温度为28～34℃， 产卵常在深夜进行。 产卵时雌鳖爬上岸， 寻找隐蔽无积水， 地势高的沙泥场地， 挖穴产卵。 产卵后扒盖穴后离去。 每只雌鳖每年一般可产卵3～4批， 每批产卵10个左右。 鳖（二）亲鳖的选择：几达到性成熟年龄， 可用来繁殖的雌雄个体为亲鳖。 亲鳖的年龄和体重也是要考虑的， 鳖的性成熟年龄4～5龄， 个体500克左右， 刚成熟的鳖个体少、怀卵量少、产出的鳖大小不匀。 故选留的亲鳖体重为1公斤， 年龄4～7龄较好。 从外形看。 应选择体质健壮， 无病无伤， 体表光滑， 个体肥大， 行动敏捷的个体。 选留亲鳖， 还必须准确判断， 使雌雄比例适当。 可以根据外部特征加以鉴别， 雌雄比例一般以4:1(四雌一雄!呵呵!)为好。 用来吃的话很有营养不过建议大家不要杀生。
鼋鼍亀鼈竃怎么读
鼋（yuán）鼍（tuó）亀（guī）鼈（biē）竃（guī）。
鼋鼍， 中国神话传说中是指巨鳖和猪婆龙（扬子鳄）。 《国语·晋语九》：“鼋鼉鱼鳖， 莫不能化。 ”宋王安石《金山寺》诗：“扣栏出鼋鼉， 幽姿可时睹。 ”清孙枝蔚《金山》诗之一：“僧老鼋鼉大， 钟残鼓角哀。 ”
《西游记》：
乃是一个九头虫， 观其形象十分恶， 见此身模怕杀人！他生得：毛羽铺锦， 团身结絮。 方圆有丈二规模， 长短似鼋鼍样致。 两只脚尖利如钩， 九个头攒环一处。 展开翅极善飞扬， 纵大鹏无他力气；发起声远振天涯， 比仙鹤还能高唳。 眼多闪灼幌金光， 气傲不同凡鸟类。
＂似鼋鼍样致。 两只脚尖利如钩， 九个头攒环一处。 展开翅极善飞扬， 纵大鹏无他力气；发起声远振天涯， 比仙鹤还能高唳。 眼多灼幌金光， 气傲不同凡鸟类。 ＂
如意金箍棒出世， “唬得老龙王胆战心惊， 小龙子魂飞魄散；龟鳖鼋鼍皆缩颈， 鱼虾鳌蟹尽藏头”（《西游记●第三回》）
