吃蝗虫有害吗
蝗虫俗名又叫蚂蚱，是可以吃的！ 好处：蝗虫（蚂蚱）含有是高蛋白、低脂肪的食物蝗虫含有丰富的营养成分，其蛋白质含量高达74.88%，脂肪含量5.25%，碳水化合物含量4.77%，含18种氨基酸及多种活性物质。 坏处：蝗虫一般含有寄生虫或是寄生虫卵，如果食用的话，一定要清理干净，经过高温处理。 吃蚂蚱的危害有下面几点：1.导致过敏蚂蚱它含丰富的蛋白质，对于人体来说，尤其是过敏体质者是一种异体蛋白，是常见的过敏源，可导致多种过敏性疾病，如过敏性紫癜、过敏性哮喘、过敏性休克、过敏性皮炎、过敏性鼻炎等等。 2.导致肥胖、常吃会引起消化不良油炸蚂蚱除了可以导致过敏外，还可导致肥胖、常吃会引起消化不良、油炸蚂蚱含有大量的反式脂肪容易引起血栓、易产生致癌物质诱发癌症等。 3.引起农药中毒很多农药如敌百虫属高效低残留药物，可在蚂蚱体内残留，虽然对人危害较低，不过为稳妥起见，也要注意饮食量不要太多。 蝗虫菜谱：第一道：飞蝗腾达做法：将蝗虫用浓度盐水清洗。 将水控干、用油炸食用。 或将蝗虫直接用油炸，而后沾椒盐吃，味美如虾。 第二道：稣炸蝗虫做法：用面粉、鸡蛋调成糊，将蝗虫沾一层糊，用油炸黄、脆后食用。 蝗虫可以先用盐水浸泡10一20分钟。 前一天晚上淹上也可。 第三道：红烧蝗虫做法：先将蝗虫用油炸一下。 或用油煸炒一下，再放少许花椒。 葱、姜炒一下，而后用适量酱油、黄油，糠炒，在加入适量的水烧闷一下。 即可。 第四道：油煎天鸡原料：蝗虫营养：天鸡又名蝗虫。 蝗虫体内富含丰富的蛋白质，维生素和矿物质，经油煎过酥嫩的口感并未影响其体内营养含量。 蝗虫的蛋白质含量占虫体干重的73.5%，其氨基酸组成与鸡蛋蛋白相似。 称之为全蛋白。 蝗虫体内含有丰富的蛋白质，维生素A、B、C、E和多种矿物质，具止咳平喘等作用。
蝗虫跟蚱蜢有啥区别
楼上的不要乱说。 从语文的书面语言角度讲，蝗虫是一类善飞的群居的吃庄稼的害虫，也叫蚂蚱；蚱蜢是身体绿色或褐色，触角短，不善于飞翔的一类害虫。 而口语角度上讲，蝗虫就是蚱蜢。 从昆虫学的角度讲，二者无区别，不过蚱蜢一般指得是一些尖头蝗（头尖向下倾斜，触角短而扁），如中华蚱蜢；而蝗虫可以指所有的蝗总科昆虫；蚱和蜢又分别指得是不同的类群。 但蝗虫和蚂蚱都不是学名,只是俗称,因此不可依此划分昆虫类别。 几乎所有蝗虫都可以食用，除热带中一些有毒种类。
