中国大鲵的外形特征
中国大鲵是现存两栖类当中，体型最大的一种，一般身长约60-70厘米，体重约5-6千克，最大可达1米以上，分为头、躯干、四肢及尾4部。头大而扁平；头长略大于头宽，吻端钝圆；外鼻孔小，略呈椭圆形，近吻端；鼻间距大于吻长的1/2；眼小，背位，无眼睑；眼间距较宽，约为眼与鼻孔间距离的1.5倍；口裂特大，偏腹位，上唇唇褶在口裂后部清晰，犁骨齿与上领细齿平行排列，齿列正中处微凹；舌大，扁圆形，前端连于口腔底部。躯干部扁平，胁胯间距约为全长的1/3；肋沟10-13；体两侧各有一条很宽很厚的皮褶。四肢短而粗扁，前肢4指，无爪；第四指外缘有宽厚的缘膜，指长顺序为2、1、3、4。后肢5趾，趾长顺序为3、4、2、5、1，第3趾最长，趾间微蹼。体表光滑湿润，富有皮肤腺，受到刺激后能分泌乳白色粘液，头部背腹面密布成对的疣粒，眼眶周围疣粒更为密集，排列较为整齐；头顶中部，上下唇缘及咽喉中部光滑无疣；吻端及头背之疣粒排列不甚规侧，眼眶下方、口角后及颈侧有成行疣粒，背腹面疣粒较大。体表皮肤较为光滑，散布有小疣粒，受刺激时能分泌出似花椒味的白浆状粘液。沿体侧腋胯间有纵行皮肤褶。体色随栖居环境色彩而有差异，背面呈棕色、红棕色、黑棕色等，上面有颜色较深的不规则斑点，腹面浅褐色或灰白色。它可以用肺呼吸，但由于肺的发育不完善，因而也象青蛙一样，需要借助湿润的皮肤来进行气体交换，作为辅助呼吸，所以必须生活在水中或水域的附近。从生物进化的观点来看，它是从水中生活的鱼类向真正的陆栖动物演化的一个过渡类型。
什么是大鲵
大鲵，俗称娃娃鱼，是现存有尾目中最大的一种，在两栖动物中要数它体形最大，全长可达1米至1.5米，体重最重的可超百斤，而外形有点类似蜥蜴，只是相比之下更肥壮扁平。大鲵栖息于山区的溪流之中，在水质清澈，含沙量不大，水流湍急，并且要有回流水的洞穴中生活。大鲵头部扁平、钝圆，口大，眼不发达，无眼睑。身体前部扁平，至尾部逐渐转为侧扁。体两侧有明显的肤褶，四肢短扁，指、趾前五后四，具微蹼。尾圆形，尾上下有鳍状物。体表光滑，布满粘液。身体背面为黑色和棕红色相杂，腹面颜色浅淡。
它不善于追捕，只是隐蔽在滩口的乱石间，发现猎物经过时，进行突然袭击。因它口中的牙齿又尖又密，猎物进入口内后很难逃掉。它的牙齿不能咀嚼，只是张口将食物囫囵吞下，然后在胃中慢慢消化。娃娃鱼有很强的耐饥本领，甚至二、三年不吃也不会饿死。它同时也能暴食，饱餐一顿可增加体重的五分之一。食物缺乏时，还会出现同类相残的现象，甚至以卵充饥。喜食鱼、蟹、虾、蛙和蛇等水生动物。
