北京沸腾鱼乡(北京哪里鱼好吃)

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北京哪里鱼好吃


沸腾鱼乡,川府酒家,辣婆婆,这几家是我比较常去的,如果去川府酒家(在亚运村)还向你推荐他家的豆花鱼,你要爱吃水煮鱼,这个一定也错不了。下面是他们的地址和订餐电话:
沸腾鱼乡:朝阳区新源南路昆仑饭店西侧建设银行对面、84552333
辣婆婆:朝阳区农展馆16号(长虹桥北200米路东顺峰酒楼旁上海大都会二楼)
川府酒家:亚运村安慧北里1号楼、6493-5615/6492-5588.

“沸腾渔乡”和“沸腾鱼乡”哪个是正宗的


沸腾鱼乡是正宗的。

沸腾鱼乡为位于广州的著名美食餐厅。凯悦饮食集团成员之一。

凯悦集团的成员之一沸腾渔乡,设计上端庄大气,色调柔和清新,独具民间风情,充满大自然的纯朴气息:8只制作精巧的仿真渔船在宽敞的大厅“停泊”,供喜欢回味渔家划艇风味的食客亲身体验。

内里的包房曲折在小径两侧,并且包房内设施齐全,非常适合高档商务应酬。在出品方面,沸腾渔乡锐意在粤菜的基础上加入川菜元素,独创新派系,素中有辣,淡中有麻。

扩展资料:

沸腾鱼乡美食:

水煮鱼、福寿螺、馋嘴蛙、小米牛柳、酸梅汤、香辣猪蹄、酱油炒饭、毛血旺、拌鱼皮、马蹄玉米烙、沸腾鱼、凉面、玉米汁、铁锅爆脆肠、糖醋油条。

名菜:水煮鱼、馋嘴蛙等

参考资料来源:百度百科-沸腾鱼乡


北京在那吃水煮鱼干净又实惠呢


北京水煮鱼大全:
A)红京鱼水煮鱼:地点在西坝河的重庆饭店旁边的臭沟边,是总店,店面不大,不远处的远方饭店的一层,是另一家分店,环境强多了,只是味道似乎比老店麻些,辣得不甚地道。分店对面有一个写着“台球“字样的门洞,进去后是另一个分店,所有的店在六点前订坐有效,过期作废,而且六点后要排位!最好一小份一小份的要,不要按整条买这样划算.
B)沸腾鱼乡:东三环昆仑饭店对面是老店。鱼比其他地方的嫩,但显得绵软了一些。这里的凉粉不得不说,3元一小份,不喜吃辣就请尝凉面,也是3元/碗。切记,无论凉粉、凉面,另调的作料实在是有损您的兴致。另外,强烈建议尝一下山城糍粑鸡(年糕条与鸡胸肉炒制而成,酸甜麻辣咸香口,售价14元。)目前我知道共有三个分号:燕莎桥昆仑饭店对面口里是第一家;春秀路上是第二家(工人体育场西门,十字路口向北300米路西);知春路上是第三家(学知桥向西,天鸿科园大酒店附近)。第二家停车位充足,环境感觉也比较好!
C)蜀中仙:位于西客站北边铁道大厦南侧,店内环境不错,价格比较实惠。水煮鱼38元/份,味道相当的正宗。鱼肉鲜嫩,麻辣味十足。
还有三峡石爆脆肠,更具特色。用烧热的三峡鹅卵石,把肠放入,且肠脆爽无比,味麻辣家常。其店还有一特色是每月都把四川、重庆当地最新流行的江湖菜请到北京的食桌上,想尝新的朋友,可以考虑。
店内现鲜花椒嫩牛肉,卖得红火。是用青花椒做的,麻辣过瘾。这里价格相当大众化,并且停车位充足。坐车的话,只要到西客站(北广场),下车后,西客站对面中裕大酒店右侧路,一直往里走,3分钟即到。
Tel:63962355
D)渝信川菜:宽街中医院对面那条胡同里的紫龙宾馆。价钱看似贵了点,48/盆,但是一整条鱼为一份呀!环境、服务也到位。而且,这里最先的做法是头遍就用油过鱼片,自然留了些许过油的焦香在里面。
这里里的樟茶鸭是我吃过的最好吃的;这里的蒜泥黄瓜,2元/盘,可谓精致实惠。配鱼吃,刚好爽口降火气。
蒜泥白肉,精彩!精彩之处是薄薄肉片里卷了黄瓜片。尽管有人说蒜泥白肉不应该是热的上,还批评蒜味重,我还是坚持认为热的肉片和黄瓜配合的太好了!蒜味的浓厚和黄瓜的清脆口感相得益彰!后来回忆以前吃的蒜泥白肉,最好的小洞天,也是热的。这且不说,其实渝信的蒜泥白肉调味确实不及小洞天好,蒜味重了,香和甜、辣少了。但是!那片黄瓜可以弥补一切!!管什么正宗不正宗,渝信的蒜泥白肉吃得很惊喜!
夫妻肺片不好。不要点。焖腐竹也是热的上来,不错。牛舌莴笋更像吃着玩的东东,卖相好。桃仁甜香不腻。
热菜中水煮鱼偏咸,麻辣也还过得去,可以考虑。方笋里有老的,破坏食欲,味道还不错。泡椒牛肉一般,牛肉的火候掌握的不错,还有里面的泡萝卜片、泡菜芯很好吃,可惜酸和辣少了一点。宫保鸡丁,任哪个川菜馆子的厨师见宫保鸡丁都要抖擞一下精神,不然做不好地~!川菜里非麻辣的菜品调味更精细,尤其荔枝味的。渝信的鸡丁挺好的,建议二人纯吃饭可以叫,不贵又好吃。
很大的一个问题,就是勾芡太过厉害。!鸡丁、牛肉、排骨,都是芡粉糊上的。从芡粉里扒拉花生米吃,容易吗?!把方笋里的芡粉控出来,容易吗?!!
严重推荐肥肠面!!尝了一片肥肠,容易嚼,可是不是烂的口感,有嚼头。推荐!醪糟尚可。渝信糕做的够精致,不是特别甜的,可以考虑。
E、花家怡园:在东直门簋街东口,环境不错,夏夜里挑灯廊下,那鱼没啥特别,只是这里面加了魔芋块,味道嘛,一般。不过,尝尝水煮魔芋也不错嘛,标准保健食品哦。常喝这里自酿的酸梅汤,
可以点烤鱿鱼, 烤羊肉串, 烤馒头, 以及卷饼系列, 罐焖牛肉, 大蒜烧鲶鱼等, 面条也不错.花家烤鸭与别人的不同。