俄罗斯鲟吃什么
俄罗斯鲟在亚速海生长最快，在里海和黑海生长较慢。 其洄游性种群生长快于定栖性种群，雌鱼生长快于雄鱼。 在亚速海俄罗斯鲟1龄鱼全长为294毫米，2龄鱼全长462毫米、体重2公斤，5龄鱼全长666毫米、体重5.5公斤，10龄鱼全长898毫米、体重12公斤。 俄罗斯鲟雄体初次性成熟年龄在7-9龄，全长700毫米以上。
食性
俄罗斯鲟
罗斯鲟在黑海的西北部主食底栖软体动物，也摄食虾、蟹等甲壳类及鱼类。 在亚速海，成鱼主食软体动物、多毛纲及鱼类。 在多瑙河，幼鱼以糠虾、摇蚊幼虫为食。 在里海，其食物组成在不同时期略有差异。
刚买的鲟鱼，没买饵料，请问鲟鱼吃什么饵料
中华鲟是以动物性食物为主的偏肉食性鱼类。 在天然水域中，幼鱼期主要摄食底栖无脊椎动物，主要为水蚤类，也可摄食小型虾、蟹、蚬类；成鲟在海洋中主要摄食底栖鱼类。 在生殖洄游期间，亲鲟一般停食。 在人工养殖的条件下，中华鲟仔鱼在全长3.05±0.07厘米时开始摄食，主要摄食水生寡毛类、摇蚊幼虫、枝角类和桡足类；幼鲟以水生寡毛类(水丝蚓、颤蚓、尾鳃蚓等)，枝角类(蚤状溞、隆线溞等)，水生昆虫幼虫(摇蚊幼虫)和虾类等为主食；成鲟则主要摄食各种饲料鱼块(如鲫鱼、罗非鱼、鲢鱼和草鱼等)。 从1989年起，中华鲟研究所就开展了对中华鲟配合饲料的科学研究工作，为大规模人工养殖中华鲟开辟了广阔的饲料来源。 各种规格的中华鲟均能摄食配合饲料。 从目前配合饲料的养殖效果来看，稚鲟的开口饲料，以投喂天然饵料(水蚯蚓)比投喂人工配合饲料培育的效果要好；而对于幼鲟和成鲟采说，以投喂配合饲料比投喂天然饵料(水蚯蚓)养殖的效果更好。
