过年在家腌鱼的时候，一斤鱼要放多少盐
忙完了前一阵子的腊肉、香肠、咸鸡和咸鸭等的腌制与晾晒过后，现在正是腌鱼的高峰时期。
每年我家都是在春节前十天左右才腌鱼。腌三天，晾晒一个礼拜。到春节用时，
腌制腊鱼腊肉，盐不把握好，晒干后淡了或咸了都不好吃。有一年，我腌制的小鱼盐放多了，每次吃都要提前好久用清水浸泡，中间还要换水，不然吃着齁人。这两年腌制的腊鱼腊肉咸度
说到腌鱼，前段时间钓了一些翘嘴，已经腌制好了，成品在下图，看上去颜色很不错，味道也很正，图片都是自己实拍的，下面分享一下做法。
10斤菜一斤盐。因为菜里面的水分比较的多，用这个比例腌菜，菜不会太咸。如果是用来腌鱼，10斤鱼放多少盐呢？从我腌鱼的经验来看，半斤盐就够了。
具有健胃、助消化的功能。腌鱼风干后不仅存放时间长，而且更加入味。美食坐家几十年来的生活实践证明，想要腌鱼腌出美味的话，放盐的比例要有严格的把控。那么，腌鱼到底放多少盐呢？怎样腌鱼呢？
大约腌制了7天的样子后，爸妈忙碌了一整天，将腌制好的腊鱼起缸晾晒，好像很简单，但晾晒的时候，需要先给鱼和肉扎洞，然后系上麻绳，便于晾晒；
前几首先一定要腌制入味，也就是化盐，进盐的过程，用百分之三盐均匀涂抹，也就是10斤肉三两盐，利用细胞外的盐含量太高，为了维持内外细胞的渗透压平衡，细胞失水的原理。过程要三
鱼肉营养丰富，味道鲜美，肉质细嫩，也是我们生活中经常吃的肉类，鱼肉的吃法有很多种，炖、红烧、蒸等都非常的好吃，用鱼肉来腌制腊鱼，风味独特，非常的好吃，又能保存时间
1.2米鱼缸一次加多少盐
鱼盐一般是根据鱼缸中鱼的病情，一般1米鱼缸一般加鱼盐约125g，1.2米鱼缸一般加鱼盐约250g，直接均匀的撒在水中就可以了。60㎝鱼缸加多少鱼盐？鱼缸是60cm的，每次若整鱼缸都换水的话，水族盐一般用比重盐度。如，海水鱼盐度，是1.022—1.025。放盐对金鱼、绵鲤是没有效果的，对热带鱼是有好处的，一般0.5%的盐，平时不用放那么多的。鱼盐使用方法？鱼盐的使用方法：根据鱼缸里面鱼的病情，用勺子挖一些适量的盐，将其均匀的洒在水中。用量：如果是米鱼缸，一般需要加125克鱼盐，若是1.2米鱼缸，要加鱼盐约250克。鱼盐多长时间放一次？盐可以起到杀菌、消毒作用，但放多了会对鱼类产生危害。另外，盐也会对水质，比如可能会导致水质浑浊的现象，对鱼类的健康和生长发育同样是不利的。因此，建议在鱼类没有生病的时候，可以不放盐。若是鱼类生病了，则可以通过加盐、升温等措施来尝试治疗。此时加盐可以一周一次。不过若是鱼类生病比较严重，那么盐就没有办法起到治疗作用了，需要用到专门的药物。再者，若是鱼类没有鱼鳞的话，也不能贸然加盐。鱼缸里鱼盐多长时间放一次？鱼缸内鱼没有生病就不用加盐，如果鱼生病了大概一周左右下一次盐。鱼在健康的状态下，往缸内下盐，虽然能杀菌，但对水质和硝化菌有一定影响，很容易导致浑水。在鱼生病的状态下，可以在换水后下盐进行杀菌，但对无鳞鱼要慎用。鱼盐一般是根据鱼缸中鱼的病情，一般1米鱼缸一般加鱼盐约125g，1.2米鱼缸一般加鱼盐约250g，直接均匀的撒在水中就可以了。2、鱼盐是可以消毒杀菌的，在平时的时候在水里少量的加入可以预防鱼类不同的疾病，还可以杀灭表面的细菌和车轮虫以及斜管虫，减少其对鱼的损害，从根本上预防疾病，减少病菌对鱼的伤害。3、鱼类患病的时候用药可以搭配适量的鱼盐一起使用，可以提高一些药物的功效，使鱼好的更快，还可以防止疾病大量的扩散。4、鱼盐还有净化水质的作用，加入到水中以后能消灭水中的病菌，还可以让水中悬浮有机颗粒以及胶质物沉到水底，减少氧气的消耗，净化水体，鱼类的生活环境变的更好。
