海里的鱿鱼和乌贼有什么区别， 是同一样东西吗
不是同一种动物。乌贼， 又称花枝， 墨斗鱼或墨鱼， 是软体动物门头足纲乌贼目的动物。 与鱿鱼不同的是， 乌贼有一船形石灰质的硬鞘。 鱿鱼， 又称柔鱼， 枪乌贼， 是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物。鱿鱼也不是鱼， 它和乌贼是“亲戚”， 但它的肉比乌贼更鲜嫩味更美。鱿鱼与乌贼， 在外貌上 有些相似， 但又有明显的不同。鱿鱼身体狭长， 有点像标枪的枪头， 所以又叫枪乌贼。鱿鱼的长脚没有乌贼的长脚长， 而且不能全部缩到身体内。我们吃乌贼的时候， 必须把它的内骨骼拿掉， 而鱿鱼的内骨骼已经变成像叶子一样的薄片， 当然可以吃的。
如何区别乌贼和鱿鱼
两者是不一样的。
枪乌贼， 鱿鱼， 又称句公、柔鱼或枪乌贼， 是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物。身体细长， 呈长锥形， 有十几只触腕， 其中两只较长。触腕前端有吸盘， 吸盘内有角质齿环， 捕食食物时用触腕缠住将其吞食。喜群聚， 尤其在春夏季交配产卵期。鱿鱼在中国唐代始见记述。
乌贼， 本名乌鲗， 又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。
是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开， 因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。其皮肤中有色素小囊， 会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。乌贼会跃出海面， 具有惊人的空中飞行能力。
