关于海葵有哪些介绍
海葵花栖息在海洋之中,有着鲜花的外表,却比鲜花更加漂亮。它是一种动物和水母、海蜇、珊瑚虫属于一类,都是腔肠动物。它的长度从1毫米到1米不等。在热海海域生活的海葵花一般体形都比较大,颜色也十分艳丽,而生在在寒冷海洋中的海葵花则相对较小,而且颜色十分单调。
人们通常称它为“海底玫瑰”,因为它外貌像玫瑰,而且上端有一圈触手向四周散开,很想玫瑰的花瓣,所以才被人们这样称赞。如果你想要摘一朵海葵花是十分不容易的事,因为一旦你要触碰它时,它便会迅速突出一股清水,然后将触手收回,继而缩成一团。它还有一个名字叫“海底菊”。因为它的颜色五颜六色而且那些触手又像极了舒展的菊花,所以才得此名。
海葵怎么吃
说到海葵,很多人可能都不知道。事实上,根据百度百科词条的解释,海葵是一种生长在水里的食肉动物,属于刺胞动物,六放珊瑚亚纲的一目,是一种构造非常简单的动物,没有中枢信息处理机构,也就是说它连最低级的大脑基础也不具备。值得一提的是,虽然海葵看上去很像花朵,但其实是捕食性动物,它的几十条触手上都有一种特殊的刺细胞,能释放毒素。
那么,海葵对人体都有哪些功效?
事实上,经过研究发现,海葵具有镇静、止咳、降压、抗凝、抗菌等作用,甚至还有“通乳下奶”作用。因此,海边人们称之为“石奶”。海葵的营养价值非常丰富,非常适合用来炖汤,如果在炖汤的时候在其中加入人参、西洋参的话,效果也饿会更好。最近研究表明,海葵可入药,沿海渔民常用它来治疗风湿性关节炎。
事实上,海葵还有抗缺氧、抗负压的作用,其功效与人参、刺五加等药物媲美。值得一提的是,在我国的民间一直都有一观点,那就是海葵有“滋阴壮阳”的补益功能。
那么,平时我们应该如何吃海葵?
事实上,海葵的吃法也是非常简单的,我们可以凉拌,也可以做汤。海葵的处理方法如下:
我们可以先用盐抓一下,值得注意的是,一般一斤海葵要用一两半的盐。做完这些之后,然后用水漂干净(主要是漂干净),再用烧开水抽过,最后过下冷水。事实上,这些步骤是非常关键的,一定不能够省略,因为不经过这些处理步骤的话,海葵将会变得非常的腥,而且就算是经过烹饪之后,也会无法下咽。
总而言之,海葵是一种营养价值非常丰富的食物。