肾衰竭患者适宜吃什么食物和水果
由于肾衰竭对于食用水果有很多要求， 所以希望肾衰竭患者朋友们能够注意以下专家们对水果的分析。肾功能衰竭按其病程演变可分为少尿期、多尿期及恢复期三个阶段， 饮食治疗应针对临床各期的不同表现来调节不同的营养成分。由于尿少， 不能把体内的钾及时排泄出去， 致使过多的钾在体内潴留而引起高钾血症。若病人合并高血钾症时， 应给予低钾饮食。若每日尿量大于1000毫升或血钾正常时则不必再限钾摄入量。限钾膳食应避免食用果汁， 慎重选食蔬菜及水果。若病人每日尿量增多， 大于1500毫升时应观察血钾含量， 过低时还须补钾。哈密瓜中钾离子含量相当高， 由于肾功能衰竭患者肾小球滤过率下降及肾小管功能降低， 处理钾的能力减退， 如食用高钾食品， 则会引起心动过缓， 甚至导致意外的情况发生。所以， 肾衰者尿少时不宜食用哈密瓜。香蕉含钾也很丰富， 据检测， 每100克香蕉含钾283～472毫克。因此， 肾衰者尿少时也不宜食用香蕉。24小时尿量少于400毫升者为少尿， 少于50毫升者为无尿， 少尿期和无尿期均应限制含钾高的食物。肾功能衰竭后期可出现体内钾的滞留， 少尿时视有无高血钾症， 钾盐的摄入量应加调节， 以免外源性摄入钾过多而致高钾血症。当血钾升高， 尿量减少(低于1000毫升/日)时， 要适当限制含钾高的食物， 如各种干货(紫菜、蘑菇、干枣、百合等)， 多数蔬菜(菜花、油菜等)， 橘子、香蕉、哈密瓜等水果， 各种肉类、薯类、粗粮类。当尿量增多、血钾降低时， 就要相应补充钾。一般当尿量1500～3000毫升/天， 可选择含钾高的食物摄入， 如瘦肉、乳、蛋、土豆、绿叶蔬菜、茶叶、葵花子、谷物、香蕉、哈密瓜、橘子、柠檬、杏、梅等。一般来说， 钾盐的补充应根据血钾水平而及时调整。
慢性肾衰竭吃什么食物好呢
尿毒症患者的“禁食”菜谱尿毒症患者需要严格注意用药安全和饮食安全， 下列药物和食物需要严格禁止。中药：朱砂、雷公藤、厚朴、汉防己、木防己、金线莲等。西药：类固醇、四环素、消炎止痛药；无论口服、注射， 并可能含于各种感冒药之中食物：以清淡为原则；低蛋白饮食， 避免大鱼大肉；避免高钾食物：如低钠盐、无盐酱油、酱菜、加工罐头、人参精、鸡精、浓茶等；避免高尿酸食物：如动物内脏、海鲜、小鱼干、及豆类等；水果：杨桃〈绝不可食用〉、芭乐、香瓜、哈密瓜、柳橙、香蕉、葡萄柚等。良好的血压、血糖控制， 避免肾功能急速恶化。若有呼吸困难、全身倦怠、胸闷、抽筋、昏睡、持续恶心、呕吐、打嗝等状况， 请速回门诊或急诊处理。
