现在伊利、蒙牛的纯牛奶还能喝吗?蒙牛纯牛奶还能喝吗

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现在伊利、蒙牛的纯牛奶还能喝吗


可以喝,无论是什么品牌的牛奶都不会传染新冠肺炎。新冠肺炎不是食源性的疾病,不是吃出来的,目前没有任何科学证据表明新冠病毒是通过消化道传播的。因此,消费者选购的水产、肉类等食品只要按照一般卫生操作规程做熟了吃,一些即食型蔬菜、水果洗干净再吃,就不会增加新冠病毒感染风险。在某些高中风险地区,存在小概率的食品包装被新冠病毒污染,但也无须过分担心,因为在正常情况下,冠状病毒在一般食品包装上过了3天就不会存活。

扩展资料:

需要注意的是在疫情期间消费者应不吃生的动物性食品,包括水产和肉类。尽管病毒不通过食品传播,但处理和制作过程中可能会通过人将病毒在环境中扩散,从而形成污染。此外,正值夏季,需要注意的是食源性疾病,像沙门氏菌、李斯特菌等食源性致病菌会在食品表面和里面生长、繁殖,引起食源性疾病。

参考资料来源:人民网-食材包装上检出新冠病毒怎么办?遵循这几点避免交叉污染


蒙牛纯牛奶还能喝吗


蒙牛纯牛奶是可以喝的。蒙牛纯牛奶是高温灭菌奶(也叫常温奶),是牛奶经过超高温瞬时灭菌(135℃到150℃,4到15秒)的瞬间灭菌处理,完全破坏其中可生长的微生物和芽孢。

蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标的事情已经被证实是谣言,中国乳制品工业协会在2017年9月13日作出声明:蒙牛乳业是国际知名乳企。多年来,该企业在狠抓全产业链质量管理的同时,加强国际合作,为消费者提供了诸多质优味美的产品。为维护蒙牛公司声誉,维护中国乳业的良好形象,对此不良行为,协会坚决予以谴责,并支持企业维护正当权益的行为。

扩展资料:

纯牛奶的营养价值很高,牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。

乳脂肪是高质量的脂肪,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。

参考资料来源:人民网——蒙牛纯牛奶遭网络谣言攻击 中国乳制品工业协会发声明

参考资料来源:百度百科——牛奶