每食方案[第262期]
喵~那里是喵小厨《每食方案》,帮你方案三餐四时,共享人世炊火气。
爱吃鱼,但常常分不清吃的是什么鱼?今天喵小厨保举一道椒盐红鲢鱼,一路来认识下它们吧~——喵小厨
日常生活中,我们老是会吃到形形色色的鱼,但常常也分不清它们的名字。今天通过那道椒盐红鲢鱼,我们一路来认识下最常见的“四各人鱼”:青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼,它们都是淡水鱼,但因为生活在差别水层,以不消生物为食,因而人们常将其停止混养,不只充实操纵水资本,并且各具鲜美滋味。没有什么食物在椒盐之下不甘旨的!
何况那鲜嫩甘旨的红鲢鱼~
高温酥炸下,外酥里嫩,吃起来唇齿留香。
不管是零嘴小食,仍是配酒下饭都是绝味!
< 营养成分 >
红鲢鱼(营养成分含量/100克)
热量:104大卡
碳水化合物:0克
脂肪:3.6克
卵白量:17.8克
其他营养成分:胆固醇、钠、钾、钙、磷
今日特色菜:椒盐红鲢鱼,
酥香味美,配饭下酒都是皆可。
一道菠萝咕噜肉,更是下饭神器!
搭配榄菜四时豆,紫菜蛋花汤,
清新脆嫩,清爽有味,非常完美~
跟喵小厨食谱做菜,每天吃饭不消愁~
炸鱼时需要留意什么?
喵喵给你收妙招~
①炸鱼时必然不克不及有水滴入,制止被油锅的热油溅伤;
②一共需要炸两次,才气让鱼块外酥里嫩,保留鱼肉的鲜香。
你学会了吗?