鲤鱼为鲤形目、鲤科、鲤属的一种经济鱼类， 在全国各地均有散布， 是我国最重要的养殖鱼种之一。 鲤鱼适应才能强， 在水温15-30℃范畴内都能很好生长， 既耐寒耐缺氧， 又较耐盐碱；鲤鱼属杂食性鱼类， 食性很广， 池塘饲养过程中可全程投喂共同饲料， 生长速度快。 鲤鱼是全球养殖范畴最广的淡水鱼类品种之一， 占养殖总产量的8-9%。
想要养好鲤鱼就要领会鲤鱼的习性与食性。 鲤鱼喜居水体下层， 最适生长水温25-32℃， 高于32℃或低于15℃生长明显减缓， 低于10℃停食。 适宜的溶氧量为4.5mg/l以上， 低于2mg/l则少吃， 1mg/l就停食并浮头。 鲤鱼为杂食性底层鱼类， 体长3厘米以下的鱼苗次要吃食轮虫和小型枝角类， 3厘米以上主食枝角类、桡角类、摇纹幼虫和其它虫豸幼虫， 体长20厘米以上就以摇纹虫和纤毛类为次要食物， 一龄以上则以底栖物如虫豸螺蚬以及水生维束动物碎片为食， 其它如藻类同样常在肠中发现。 因食性杂、食物广， 生活前提要求不高， 生长快， 一般二龄可达商品规格， 若用共同饲料饲养， 一龄即可达商品规格。
因为鲤鱼保存在水体底层， 所以能够在池塘中混养鲢、鳙等生活在水体上层的鱼类。 以鲤鱼为主的鱼池， 其粪便就是池中极好的肥水肥料， 水肥了以后， 大量的浮游生物会在短期内完成它的生长过程， 由生长到灭亡。 生长时给池中增氧， 灭亡时形成坏水， 坏水后形成污染又要用药。 那时， 在鲤鱼群体中搭配鲢、鳙， 能够起到控造浮游生物生长的感化， 即大的、老的浮游生物被鲢、鳙吃掉， 避免老死坏水， 小的又逐步大， 为鱼池增氧， 生生吃吃反复不竭， 维护着池中生态平衡。
不外养殖鲤鱼也是要以投喂饲料为次要的养殖体例的。 建议能够在养殖中全程利用中高档料， 可以有效降低饵料系数， 促进鱼的生长， 还能预防残饵招致水量恶化。
大都养殖鲤鱼次要为池塘养鱼， 建议经常巡塘， 察看鱼类情况情况；科学投饵， 接纳准确的投饵体例， 不要投喂发霉饲料；合理利用增氧机等鱼机， 不要将增氧机做为“拯救机”， 应将其做为“增产机”利用；水量恶化时利用微生态造剂、水量改进剂等调水药品调理水量， 预防发病；疾病流行期间可按期利用杀虫剂， 利用中草药、抗生素或其他造剂拌料， 留意杀虫剂与抗生素不克不及持久利用；搞好轮捕轮放的工做， 进步单元面积的与产量等。
