手机看文章请搜刮公家号“生物学传递”， 或者加微信号：shengwuxuetongbao
This browser does not support music or audio playback. Please play it in Weixin or another browser. 鸟鸣声和音乐 音乐： Jamie Llewellyn - 天然的声音: 瀑布的声音 
有的鸟吃鱼， 有的吃腐尸， 有的食花蜜， 它们是怎么做到的？（1）
尚玉昌（北京大学生命科学学院）
大大都鸟类都是以富含能量的食物为食， 如动物性食物、动物的种子和坚果。 但也有良多鸟类以藐小的有机物颗粒为食,包罗细小的浮游生物。 鸟类取食的食物多样性在形态、心理和行为上表示出了极好的适应性。 鸟喙的外形依食物性量的差别而有很大变革,抓捕食物的脚爪在形态上也是多种多样的， 消化道（嗉囊、砂囊、育囊和肠道）的特化和适应也很明显。 食物品种的差别也会对鸟类的运动器官和觉得器官产生影响。
总起来说,鸟类依食性可大致分为9品种型
1
以鱼和水生无脊椎动物为食的鸟类
2
滤食性鸟类
3
肉食性鸟类
4
食腐鸟类
5
食虫鸟类
6
食花蜜和花粉的鸟类
7
食动物果实的鸟类
8
食种子的鸟类
9
食动物叶和嫩枝嫩芽的鸟类
鸟类的食性是很复杂的,良多鸟类都不克不及将其简单地归于某一品种型， 因为在一年的差别季节它们所吃的食物是纷歧样的。 还有一些鸟类的食性是高度专一和特化的,也难于将其归类。
下面别离介绍鸟类因食物性量的差别而招致的各类适应性。
搜 寻 捕 食
虫豸、陆生节肢动物和某些环节动物是鸟类的重要食物资本。 鸟类有着多种多样的搜索和捕食技巧：
搜 寻
用灵敏的视觉在树丛、树干、石块和空中上认真寻找， 发现虫豸便敏捷将其啄食， 如鹟科鸟类和良多其他林栖的雀形目小鸟常常接纳那种取食体例。 那些鸟类的喙短而尖细,适于啄食静行不动的虫豸,少数食虫鸟是从岩石外表搜索食物的。
定 点 伺 机 捕 食
那类鸟最典型的代表是鹟科食虫鸟， 它们常停在一个栖枝上， 一旦有飞虫靠近和飞到其攻击范畴以内便起飞将飞虫捕捉。 那类鸟的鸟喙宽阔、稍弯曲、口裂处生有长须， 极合适于捕获空中的飞虫。
采纳那种捕食对策的鸟类是很特化的， 有的专门以蜜蜂、胡蜂和有螫刺的膜翅目虫豸为食， 有的以至能在无毒的品级（雄蜂）和有毒的品级（工蜂）之间停止选择性取食， 并能按照那两类个别飞翔时发出的声音识别它们。 它们在捕到和杀死那些有螫刺、有毒的虫豸后老是先把螫针和毒腺去除后再把猎物吃下,那不克不及不说是一种庇护性的适应行为。
飞 行 捕 食
那类鸟在高空中飞翔并频频快速穿过飞翔中的虫豸群体， 它们是靠随机接触， 或靠视觉引导掠获食物。 楼燕、家燕是昼行性的扫食者， 它们的翅长而尖， 飞翔快速， 而夜鹰则属于夜行性的扫食者,它的翅羽轻柔， 飞翔慢而无声， 有些像猫头鹰。 总的说来， 扫食者的喙短而弱， 口裂很宽， 腭骨扩展， 当它张着口扫食虫豸时可抵御飞翔虫豸的碰击。 少数品种的喙较长且坚硬， 适于攫取飞翔中的虫豸。
探 食
有些鸟类常把细长弯曲的喙插入树干、土壤和岩石的裂隙中， 以至插入花朵深处探取藏在此中的虫豸。 琵嘴鸭出格擅长在地下探食猎物， 把喙插入土壤中， 张开上下喙把土壤撑开， 当食物被表露出来后便用舌取而食之。 雀形目标太阳鸟、蜜鸟、达尔文地雀和各类莺等， 非雀形目中的无翼鸟、矶鹬、蜂鸟和啄木鸟等均属此类。
加拉帕戈斯群岛的达尔文地雀会利用一根仙人掌刺探入树洞或仙人掌洞中攫取藏在洞中的虫豸及其幼虫和蛹， 那也是鸟类利用东西的一个典型实例。
它们的喙各具特色
钻 木 取 食
有些鸟类具有兴旺的颈部肌肉和凿状的喙,极合适于在树木或朽木长进行发掘和打洞， 以便把隐藏在树木中或树皮下的虫豸表露出来。 如啄木鸟的喙呈凿状， 舌很长生有倒钩能够伸展， 很合适从树洞深处探取虫豸。 头骨出格坚硬,完全禁受得住凿木取食时的强裂震动。
啄木鸟特殊的舌骨构造
使舌有很大的伸缩性
挖 刨 取 食
有些鸟类喜好在空中和丛林的枯枝落叶层中停止挖刨活动， 把地下的虫豸和其他猎物表露出来。 各类雉鸡常用脚爪扒土搜索地下可食的动物和动物,有时还同时利用喙。 靠双足跳而不是靠步行挪动的雀形目鸟类， 往往是靠双脚同时跳起或踢的体例挖刨枯枝落叶或将土壤扒松。
那类鸟的喙往往是既适用于发掘也适用于探食， 嘲鸫属的鸟其用于发掘的喙有差别水平的特化,例如:褐弯嘴嘲鸫的喙比力短， 它的大部门食物都是从空中上拾取的， 而加州弯嘴嘲鸫的喙长而弯曲， 喙的快速摆动在土壤中挖洞觅食， 也可用于探食。
用 爪 抓 捕
有些小型的猛禽如鹰、隼和猫头鹰是用脚爪捕食虫豸的,有时是在空中， 有时是在空中， 人们常常把它们称为抓食者， 但那些用爪捕食虫豸的猛禽没有一种是完全依赖虫豸为食的。
食花蜜和花粉的鸟类
大大都食蜜和花粉的鸟类都是具有长喙和长舌的探食者,吸蜜鹦鹉专门从花朵中取食。 大大都专门以花蜜和花粉为食的鸟类中， 舌的末端都有刷状构造以便搜集食物,或者舌呈管状便于吸收花蜜。 即便是在统一亲缘类群内（如蜂鸟科）， 喙的长度、外形和弯曲度也有很大差别， 在良多情况下， 鸟喙的形态都是与其所喜食的特定花朵相适应的。
刺花鸟属的鸟类具有特殊的适应， 它可用弯曲的上颚吊挂在舌状花花冠的基部， 然后用尖曲的下颚在花冠基部打一个小洞， 舌从洞中伸入花中取食花蜜。
食种子的鸟类
动物种子含有丰硕的营养， 在虫豸和其他食物缺乏的季节,种子常常是鸟类的重要食物资本。 种子能够小到不敷1mm（如草本动物的种子）， 也能够大到曲径超越50mm（如大坚果和果核）， 食种子的鸟常常表示出极其多种多样的适应性。
能够把吃种子的鸟区分为3个根本类群：
1
将种子整个吞下（包罗外壳）， 那类鸟的砂囊有强大的研磨才能， 可对食物停止机械加工
2
用喙将种子和坚果打碎， 然后取食此中的果肉
3
生有特化的喙、腭骨和颚部肌肉,以便在吞咽种子之前先使种壳分裂或去除
属于第1类群的鸟类有鸽、雉鸡、鸵鸟和沙鸡等， 那些鸟类的砂囊有极强的研磨才能， 以至能将坚果的外壳压碎,例如：火鸡在4 h内可磨碎24个坚硬的山核桃， 试验证明,压碎一个山核桃需要施加50～150 kg的力。
属于第2类群的鸟类有各类乌鸦、和某些啄木鸟。 山雀、松鸫和渡鸫常常是用脚爪握紧种子， 然后再用喙把种壳翻开。
最特化的要算是第3类群的鸟， 澳洲长尾鹦鹉能够咬碎小的种子， 而其他鹦鹉则可用庞大的喙咬碎具有极硬外壳的坚果。
有些地雀和蜡嘴雀生有短而厚重并呈拱形的喙， 在强大肌肉的收配下可以咬碎任何恰当大小的坚硬种子。 那类鸟的上喙常有沟槽,而下喙边沿比力锐利， 如许就能随便把种子压碎。
鸟喙的大小凡是是与种子的大小呈正相关的。 交嘴雀是专门吃针叶树种子的北方雀种， 其上下喙呈穿插状， 那有助于把松果的鳞片分隔以便于把舌伸入球果内取食种子。
专门以松柏树籽为食的白翅拟腊嘴雀的头骨极其坚硬厚重， 颚肌出格兴旺， 当它们成群在松柏树的树冠层取食松籽时会发出压碎种壳时特有的洪亮响声。
滤食性鸟类
那类鸟以水中大量的小食物颗粒如绿藻、硅藻和有机物碎屑等为食， 将不成食的泥沙和水从口中过滤出,那类鸟有多种差别的过滤机造。
鹱形目鸟类有宽扁的下喙和可伸缩的喉囊， 在肌肉的收配下能产生很强的吸力,可把海水表层的浮游动物吸入口中。
鹈鹕在取食小鱼群时,常利用它们呈深网状的大喉囊。
锯鹱的水上滑行也是一种很有特色的滤食办法,取食时胸部切近水面， 双翅外展， 靠双足划水使身体前行， 此时喙浸入水中靠身体的运动使水流不竭进入口中,颠末滤后把食物留下。
火烈鸟和良多野鸭的滤食办法是用宽扁的舌将水和泥沙从喙缘的叶片间挤进来， 而食物则留在口中。
食 腐 鸟 类
秃鹫、兀鹫、长腿鹰和某些鹳（如秃鹳）常以动物的尸体为食,那些鸟类有许多独立进化产生的配合特征:
1头部和颈部裸露无毛或羽毛大大削减， 尤其是面部四周;那有助于避免兽尸的血液和油脂把羽毛弄脏
2
隼形目标食腐鸟类其脚爪属于非肉食性鸟类的足,更合适于在空中行走而不再合适于抓握猎物， 尤其是兀鹫
大大都食腐鸟类都是大型的和能在高空飞翔的品种,凡是是靠极为灵敏的视觉从高空监视空中的兽尸,固然某些新域鹫在近间隔内也能操纵嗅觉发现食物。 食腐鸟类身体的大小和喙的形态因取食差别大小的兽尸或取食统一兽尸的差别部位而有很大变革。
即便是取食统一兽尸， 每种秃鹫因其头的构造差别， 而会接纳差别的办法
（a）纹面鹫（b）黄秃鹫（c）冠秃鹫（d）埃及秃鹫
例如纹面鹫和白头鹫：喙出格大而厚重， 能够随便撕破动物的厚皮,老是最早破开大型有蹄动物的身体。 而颈部出格长的黄秃鹫在兽尸一旦被开膛破肚后， 就能深深地将头探入体腔内取食。 在东非大草原会有良多大型有蹄动物灭亡， 其食腐生态位极其多样化， 有时会看到有多达9种食腐动物在同时分吃统一个兽尸。
未完待续， 请看下期更新：有的鸟吃鱼， 有的吃腐尸， 有的食花蜜， 它们是怎么做到的？（2）
文章来源：尚玉昌. 鸟类的食物多样性及其取食适应.生物学传递.2007,42(3):9-13.
猜你还喜好下列文章
点击蓝色字体可阅读
蜜蜂的通信
奇异的甜美社会
蚂蚁的化学通信
蚂蚁为什么是“鼎力士”
蚂蚁社会也复杂
喜好
请
点 赞
