最贵的石斑鱼，一条鱼要近千块！喜好鱼类、喜好海鲜能够点击订阅，不按时更新鱼类常识、海鲜常识以及高清鱼类视频。
其实是不固定的，因为差别的地域、差别的季节、差别的品种，价格都纷歧样，好的石斑鱼在酒店能卖几百块钱一斤(像东星斑)；有的石斑在处所上只卖几十块钱一斤，当然野生的必定比养殖的贵。
石斑鱼属鳍科、石斑鱼属，是暖水性近海底层宝贵鱼类。肉量肥美鲜嫩，营养丰硕，深受人们的赞誉，活鱼运销港澳市场，被奉为上等好菜，求过于供。其价格高贵，经济价值高。
散布于福建沿海的石斑鱼有12种，此中经济价值较高且较为常见的品种有赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等。
赤点石斑鱼和云纹石斑鱼。青石斑鱼因体色为青褐色，故又称青斑，是福建产量较多的，一种是石斑鱼中的上品。
石斑鱼体卵形，侧扁，头大，吻短而钝圆，口大，有兴旺的铺上骨，体披藐小栉鳞，背鳍强大，体色可随情况变革而改动。成鱼体长凡是在20-30厘米。
我来给您尺度谜底，中国地域更好吃的是苏梅，但要8斤以上的，鱼皮胶量才阐扬特有的味道。第二是老鼠斑，细腻鲜浓重。第三是东星斑，颜色喜庆肉量鲜美。第四是龙趸石斑，100斤以上才是佳品。至于什么海红斑……应该是产自东南亚的一种红瓜子斑，味道也不错，但价格通俗
东星班可养殖，非最贵石班，最贵的石班是海红班，极稀少
海红斑来自南沙水域，可遇不成求，肉量爽夹甜，美味十足，细条清蒸，大条两味，包罗红烧及炒球。不外，一分钱一分货，海红斑每両港币六十二元，代价较青斑贵两倍有多。
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