天健网动静（大连新闻传媒集团记者 葛春家）大连大樱桃有哪些品种？市民该若何选购优良大樱桃？“中国大连”政府门户网站“在线访谈”近日围绕“大连市大樱桃财产品种研发与示范推广”那一主题与广阔市民在线交换。
Q：什么样的樱桃是大连大樱桃？
嘉宾：2018年，大连大樱桃获得了农业农村部颁布的农产物天文标记证书。大连市现代农业消费开展办事中心做为大连大樱桃农产物天文标记证书持有人，已受权我市59家消费运营主体利用该天文标记，并对其产物停止量量监管。大连大樱桃具有果实发育充实、果个大、缝合线侧饱满、蜡量层厚、光泽鲜艳闪亮、酸甜可口、风味纯正、肉厚多汁等凸起品量特征，果实可溶性固形物含量达17.1%以上。
Q：大连市农科院选育了哪些品种，又有哪些新品种？
A：大连农科院是国内最早起头甜樱桃新品种选育的单元，从上世纪60年代起头，第一代育种圃选育出了“红灯”、“红艳”、“红蜜”，第二代育种圃选育出了 “佳红”、“巨红”，2000年以后又相继育成“明珠”、“晚红珠”、“早红珠”、“早露”、“绣珠”等，目前那些品种在全国范畴内大面积推广应用。近几年又育成了“状元红”、“丽珠”、“蜜泉”、“蜜脆”、“蜜露”等。先后从美国，加拿大、欧洲等国引进了许多新品种，颠末试验和挑选以及消费区试，一些品种已经成为消费上主栽品种，好比“美早”、“砂蜜豆”等。
Q：樱桃“双子果”是怎么回事？
A：双子果产生的原因并不是良多人认为的是因为化学药剂喷洒招致的，而是一种一般的心理现象，次要是在花芽分化的器官构成期的高温枯燥形成的。别的双子果的产生与品种的遗传特征也有关系，与栽培手艺也有很大的关系。消费上能够选择双子果少的品种停止种植，如明珠、美早、砂蜜豆、雷尼等；别的高温干旱季节能够通过土肥水办理调理，在弥补养分的同时，增加果园湿度，可明显削减双子果现象的发作；设备栽培可搭设遮阳网。
Q：市民若何选购优良大樱桃？
A：我市设备大樱桃集中在3、4月份上市，品种次要是美早，选购时次要从果实颜色判断，颜色越深成熟度越高，品量越好。5月份市场上大樱桃产物以外埠果为主，遍及存在果个较小、成熟度不敷现象，口感偏酸，品量不高，但仍有少量我市冷棚消费的大樱桃，果个和外不雅较为凸起，品量较好。我市露地大樱桃集中在6月份上市，6月上旬次要是早大果、红灯，属于红色品种，颜色越深成熟度越高，品量越好，也有部门红蜜、明珠品种，属黄色果，果面有红晕，酸度低，品量好；6月中下旬，中晚熟品种集中上市，红色果以美早、砂蜜豆、晚红珠、拉宾斯等为主，以果实颜色深为好；黄色果以佳红、雷尼为主，酸度地，甜度高。除了按照时间和品种颜色，选购时还要看果柄能否新颖，果面能否有裂口，最重要的是亲口品味。
本年我们将会推举一批优良大连大樱桃企业品牌，为市民选择优良大樱桃供给参考。若是家庭本身食用，能够去附近的大型商超和连锁生果超市购置，长处是便利快速，价格适中，缺点是新颖度稍差。若是既想品味又想体验采摘的快乐，能够前去旅顺、金普新区等地的樱桃园，长处是果品品量优、新颖度极高、又能体验收成的快乐，缺点是路途远、价格偏高。若是购置量较大，能够前去营城子镇双台沟村的樱百年大樱桃批发市场、旅顺双台沟樱桃批发市场、金普新区七顶山和大魏家樱桃批发市场、瓦房店得利寺镇的大樱桃交易市场等地，长处是价格适宜、选择性多、新颖度好，并且市场有顺丰、EMS等多家快递公司驻点，能够现场打包发往全国各地、时效性强，缺点是批发市场间隔市区较远。
Q：我市大樱桃产物量量平安现状若何？
A：我市始末对峙大樱桃绿色开展理念，持续推广阔樱桃绿色消费手艺，在消费上示范推广了性诱剂诱杀戮虫手艺、樱桃果蝇生物防控手艺、新型药械试验推广等新型绿色植保手艺，有效削减农药利用量。在测土配方施肥根底上，示范推广水肥一体化手艺，鼎力推广水溶肥、生物菌肥应用。我市持续多年对大樱桃产物量量平安停止监视检测，产物合格率达100%。目前我市已认证大樱桃绿色食物34个，占全市绿色食物总数20%，绿色食物大樱桃消费面积3万亩，产量2.2万吨，本年继续新增大樱桃绿色食物3-5个。
