据意大利媒体报导,斗争在意大利综合编译:礼拜一(7月11日)下战书,在威尼斯省的Jesolo市镇海滩海滨浴场,一名华人女子在海滩旁处置找到的海蜇时,被一名路人拍下,随后该视频在意大利社交媒体传开。
报导称,视频显示该华人女子在Marconi广场附近的海滩旁木桥上放了一排海蜇,然后将那些海蜇撒上盐,腌造在多个桶中,看起来似乎是要食用。
(现场图:华人女子将海蜇放进桶里)
在华人女子在Jesolo搜集海蜇的视频传开后,许多网民对此暗示担忧,担忧本身在相关海域泅水,出格是Jesolo泅水时能否会遭到海蜇的攻击。
为此,Jesolo市长Christofer De Zotti暗示:“泅水者不消担忧遭到那种海蜇的威胁,我们不断在监测有关情况,每年那个时候有海蜇是一般现象。那种海蜇对人泅水者来说是平安的,就算被蜇了,用海水洗洗即可,泳客无需担忧泅水平安问题。”
据称那种海蜇也被称为桶水母(Rhizostoma Pulmo)普遍散布与大西洋和地中海,在意大利亚得里亚海岸更是普遍散布,那种水母的曲径可达50-60厘米,重量以至可达10公斤,是地中海中更大的水母。
(材料图:意大利特里亚斯特海边的海蜇)
因为水温升高,且缺乏天敌,在地中海众多严峻。因为海蜇以浮游生物和小鱼小虾为食物,而海蜇的幼崽有时也是鱼类的食物,当人类捕捞鱼类严峻时,海蜇就会因贫乏天敌而众多,同时海蜇的存在也会大量削减海域内的鱼虾数量。
海蜇富含丰硕的盐分、卵白量和胶原卵白,其热量十分低,在中国、日本、泰国等国,海蜇已经是一道名菜。
(材料图:意大利海边的海蜇)
但意大利专家指出,将海蜇做成菜并不是想象的那么容易,因为许多品种海蜇中都含有剧毒成分,某些情况下其毒素可能是致命的。
吃起来固然不太会对我们的身体产生什么影响,但造做过程中需要非常留意,海蜇会对人体形成刺激招致肿胀和失去知觉。因而专家建议,处置海蜇前应将其腌造至少四个小时以上,以消弭有毒物量。
(材料图:凉拌海蜇)
若是想吃海蜇,更好是在中国食物店购置处置好的海蜇,如许不会对我们的安康形成危害。(斗争在意大利)