在做“麦客”的日子里(十一)(麦客的故事)

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    大婶的小脚,怎么走得如斯沉着?两手摆布摆动着,共同两腿前后的瓜代,很有节拍,踩高跷似的,十分稳当。大要是小脚受力面,原来就小的原因吧!也许是重心摆布扭捏,减轻了压力的原因……

    堂哥不耐烦地说:“走了大三更了,怎么还没到啊?

    听大婶说:“快了,快到了”。

    还能怎么样?难不成要走归去?各人想着,但没有一小我,提出来要归去。

    为了活泼气氛,大婶主动聊起了家常,她有五个兄弟,她是家里的老迈,父母都八十多了,操不了心了。每年大忙季节,都是她筹措着,收了自家小麦之后,还要给兄弟们帮手夏收,那都是看在父母的体面上,否则的话,她才不管呢!

    她还说,因为原上耕地多,收入高,兄弟们都年轻,农闲时出门打工,只要忙的时候,才回来夏收。如今兄弟们,都比她过得好。

    当初她其实不同意嫁到原下,人多地少,粮食都不敷吃,就是沾了点,有铁路的光,交通好一点。哪里能比得上,原上人富庶,地广人希,物产丰硕,因为引渭上原,过去的旱原,现在都成了水浇地了。

    保存情况带来的那点优胜感,在秦岭以南,是属于川里人的,然而到了黄土高原,竟然成了原上人的专属。岐山固然只是黄土高原的边沿,做为川里人的我,对原上人的奥秘感,逐步浓重起来了。

    不知拐了几个弯,穿越了几个村子,从下战书走到了深夜。每过一处人家,城市招来,狗狗们的欢送,那种热情,汪汪地,让人心惊肉跳。因为道路泥泞,狗狗们也只是拿嘴号召各人。

    论起来也不算远,从甘肃到陕西,从眉县到岐山县,从常兴镇到午井镇,从河池村到大官村,能不远吗?

    刚走进一个村子,大婶就指着前面,亮着灯的房子,那就是我娘家了。

   “爸爸!我们来了”,还没进门,就喊了起来。

   “都筹办好了!”门里边回应着。

    偌大的院子,住着老两口,老太太领着两个儿媳妇,已经做好了饭,等着我们呢!

    各人拖着两条泥腿,都不敢走进院子,怕弄脏了人家的地板,在门口立着,就是不愿进去。大婶高声说:“乡党们都进来吧,没事儿的”并摆设人打了水,先让我们洗洗,各人那才走了进来,围着洗衣的大铁盆,哪敢间接在盆子里洗?只能用手撩着水洗。洗完了脚,换过了水,就该洗脸了,有的人趁便还擦了背。

    大婶号召各人吃饭,饭菜很丰富:时蔬大烩菜,拿盆子盛着,锅盔馍要不是切成了块儿,整个桌子也放不下,玉米糁子煮的烂熟,凉得温温地,喝起来溜溜地、甜甜地。尤其是那锅盔馍,足有五公分厚,固然已是“大卸八块”了,但仍然很大,一块就足够一个壮劳力的饭量了。大伙饥不择食地吃着,毫无可惜之意。

    晚饭后,夜已经很深了,大婶早已摆设好了,睡觉的处所,各人可满足了。离家三天了,第一次在炕上睡觉,再说了,做“麦客”的能赶上,那种没有干活,就管吃住的主儿家,太不容易了!

    屋子里一东一西两个大炕,每个炕上睡了六小我,已是满满当本地,有的人把头往枕头上一放,就睡着了。可我还记着那锅盔馍呢,那即是陕西的“八大怪”之一的“锅盔像锅盖”了!自古以来都是,靠山吃山,靠水吃水,说的就是我们北方人,纷歧定会做海鲜,但个个会做面食,并且是变着法子做。

    关中是小麦的主产区,“八大怪”中“面条像裤带”、“辣子一道菜”、“锅盔像锅盖”,都与农业消费有关。那恰是陕西人民,对社会的奉献,既是汗青的、也是现实的。饮食就是关中文化的次要元素,“麦客”便与关中,结下了不解之缘,而那种缘分,却被现代化的消费手艺,给末结了……

    屋子里鼾声四起,我困得眼皮都抬不起来了。

    不知什么时间,天就亮了,早就听到屋外,梧桐树上,鸟儿起头唱歌了。雨过晴和的早晨,是大天然给人类的恩赐,也是“麦客”一天辛苦的起头。

    “一日之计在于晨,一年之计在于春”,要说农夫另有期望的话,那晨就是下苦人的短期期望,那春即是农夫持久的期望。假设没有了潮汐晨昏,春夏秋冬,也就没了期望,那日子也就过不下去了!

    大婶一边敲着门,一边轻声地唤着:“乡党,天亮了,该起床了”。

    各人睡得糊里糊涂地,被叫了起来,满屋子找鞋子穿,乱得乌烟瘴气。

    “猫洗脸”似的的,抢着抹了一把,就起头吃早饭了。吃饭的功夫,大婶的五个兄弟,都陆续到齐了,双明按照,各家的工做量,把我们十二小我,分红了五个小组。五个儿子一家一个小组,饭后就能够分组工做了。

    我跟大哥,给大婶的五弟割麦,阿谁五弟,像个大烟鬼,瘦得皮包骨了。但人还不错,把我俩领到地头,交待了几句就走了。临走时,指着麦地旁边的院子说:“那就是我家,水就放在院子里,你哥俩想喝水,就本身去喝吧!”。

    那五兄弟正在建楼房,忙得很,没功夫盯着我们。大哥勘察地界去了,我抽暇蹲在地头,磨刃片子。举目四望,原上的地盘可实平、实大啊!一眼望不见尽头,小麦才起头收割,大面积的小麦,还没有下镰呢!

    本地的白叟背动手,手里握着长长地旱烟锅,哼着秦腔戏,从地畔走过,他们都是去瞧小麦的,看“干了没有?能不克不及割?”。

    天出奇地蓝,太阳红得吓人,但没有力量,风其实不大,却比力凉。那可是干活的晴天气啊!

    我跟大哥早就下镰了,大哥说了:“早起一时,轻松一日,说的就是,早上多干点活儿,等天热了,就能够逍闲一些。

    颠末三天来的持续做战,我大要已经适应了“麦客”那种工做,有点愈战愈勇的觉得,而大哥仿佛有点熬不住的样子。本身干不动了,骂我也少多了,说话时,平易近人地,倒让我有点不适应了。

    我使劲儿割着,偶然抬起头来,发现大哥在发呆,一会儿抠鼻子,一会儿掏耳朵。当他发觉到了,我在留意他时,便欠好意思地,低下了头,干咳几声,笑着说:“我在想,主儿家中午为我们,筹办了什么饭?”。

    我没有理他,只顾本身割麦,心里想:你没需要如许,割麦那种工做,是在挑战生命,劳动强度大,更重要的是,情况太恶劣了 。

    每年因中暑,而暴毙的“麦客”,不在少数,就算是铁人,也得让他脱层皮。更何况是通俗人呢!大哥割着割着……就落在了后头,每次都跟我换位置。他究竟结果是我的哥哥,比我长七岁,却比我早七八年,参与消费劳动。我本就该替他多分管一些。

    我有个特点,干活儿不出汗,就下不了势,一旦出了汗,就会愈干愈勇。

    正午时分,我俩就已经割倒了一大半。主儿家来叫我俩,吃午饭的时候,见停顿神速,便快乐地说:“拐我儿,干活馋活得很!”看来下战书,早早地就能完毕。

    于是,我俩就随主儿家,去吃午饭了。

    午饭是臊子面,面条已然出了锅,盛到桶里了,臊子还在锅里,让我们本身浇,交代完毕,他们夫妻又去忙了。

    面条有点嫩,但臊子不错,有鸡蛋,能够算是:鸡蛋臊子面了!但是每人吃了一碗之后,臊子就剩汤了,看着有蛋花,飘在面上,怎么舀都舀不上来。正在无计可施之际,见厨房墙上挂着,一把漏勺,趁着四下无人,便心生歹念。取下漏勺、操将起来、一个海底捞月,把漏勺往我碗里一扣,鸡蛋花都到我的碗里了!

    等大哥再去浇臊子时,就实的只剩光汤了。大哥看着,我碗里的蛋花,邹着眉头,狠狠地看了我几眼,坐到旁边去吃了。

    其实,在家的时候,那种事我也没少干!没法子,谁让我口细呢?过去家里经常吃浆水疙瘩,妈妈老是给我炒点臊子,扣在碗里,藏起来。两个哥哥往往不平气,每一次看到我碗里的臊子,就是那种脸色。二哥老是不由得,替大哥说出了心里话,“妈妈是个偏疼眼儿!

   “老三最小,吃点偏食,不可吗?”妈妈强势地说道。全家人,只能敢怒而不敢言了。固然妈妈已经,逝世二十二年了,但每一次,想起妈妈对我的偏心,与我对妈妈恶劣的立场,使我懊悔交加!

    大哥吃完饭,把嘴一抹,高声说:“老三,吃好了吧?吃好了,就去干活了!

    雨后的好天,午后的太阳,炸辣辣地热,上烤下蒸,磨难地日子又起头了。

    背着太阳,低着头,汗流如雨,唰唰唰地割着麦子,心理平衡多了!是“麦客”就得割麦,常言说:“能吃苦中苦,方为人上人”,不吃苦不克不及融会人生。人就是要不竭地,在顺境中、挫折中、教训里,学着生活,才气体悟人生的价值。那些在“温室”里,生长起来的人,一辈子也体味不到活着的意义!自暴自弃,以至他杀,当做一件只关乎本身,不关他人的事。

    就像每天都要吃的饭一样,饿过肚子的人,老是把它看得很神圣,无论吃什么,都吃得很香。然而关于那些锦衣玉食的人,历来都不会把吃饭当回事,浪费一点怕什么?

    年轻时,曾给学生讲《我巴望磨难》一文,说实话,本身都没有承受,怎么能让学生信服?如今回想起来,巴望磨难,比巴望幸福更有说服力!单纯的逃求幸福,是一种虚度,只要巴望磨难,才气体悟生活的实正意义!才气表现人生的实正价值。

    固然不敢说:“我的生活最有价值”但我能够说:“我的生活更有了意义”。

    体力的消耗是一种客不雅存在,任何精神的工具,只是在有体力的根底上,才有意义。割麦已使我体力透收了,力有未逮是一种无法,我已然精疲力尽了!

    所幸,我还有“功夫水”呢!从包里拿出昨晚买的啤酒,用牙齿一咬,翻开了瓶盖,仰起头来,一顿牛饮,就覆灭了大半,把剩下的半瓶,放到包里,用草叶盖好。不敢全数喝完,不然会醒倒的,醒了就啥也干不了了。

    酒精起了感化,我满身严重,似乎有使不完的劲儿!一镰一大片,三镰一大捆,刮了起来,很快就又把大哥,甩到后面去了。

    大哥仿佛拉肚子了!午饭后就跑了三四趟茅厕。割起麦来,一站、二看、三脱手,动做迟缓,长吁短叹。