他们吃鹿肉喝鹿血,
却是有温度的“原始人”。
一段纪录片记录了涅涅茨人杀鹿的样子,纯熟的涅涅茨猎人轻暗暗地靠近驯鹿,双手把住它的角往下按,手上的刀顺势插入鹿的骨缝。五岁的孩子被叫来帮手,被剥了皮的鹿还在抽动,孩子说,爸爸,为什么鹿的肌肉还在跳。父亲告诉孩子,母鹿肚子里还有一头小鹿。“为什么要杀鹿,为什么不让她把小鹿生下来。”孩子问母亲。“她老了,老了会很痛苦。”孩子继续诘问为什么,母亲不再答复。涅涅茨人,一个逐草而居、一个行将消逝的古老部落,数千年来怀着代代相传的固执,始末与驯鹿为伴。他们与成百上千只长着斑斓犄角的驯鹿生活在俄罗斯遥远的北境。那里,被古希腊诗人描述为一片北方乐土,比冬风的泉源还要远,那里的一切都显得那么平和、浪漫、梦幻而不实在,似乎时间停驻在童话的开头:“很久以前,有一个处所⋯⋯”
美国出名天然文学做家巴里·洛佩兹在《北极梦》里描画了北极梦幻般的斑斓,“冬日天空犹如深蓝色的拱顶,又像一位满身缀满闪灼星星的冷美人”,但对全年都在极圈内的亚马尔半岛上迁移的涅涅茨人来说,斑斓是他们的残酷现实。
为了保存,涅涅茨人像传说中的无脚鸟,常年不得停歇。他们跟驯鹿结成了共生关系,不是在牧场,就是在驱逐驯鹿寻找下一块牧场的路上。跟着俄罗斯油气行业染指那片地盘,那种驾驯鹿雪橇、饮鹿血、穿鹿皮的原始生活体例,正在遭受威胁。
01栖身散布涅涅茨人是俄罗斯西北方居民。居地西自白海,东至泰梅尔半岛基部,南自萨彦岭,北至北冰洋。次要栖身在俄罗斯西北部西伯利亚的亚马尔半岛,是俄罗斯重要的石油、天然气产地。
涅涅茨人自古以养鹿、打鱼、打猎为生。涅涅茨人是生活在西伯利亚的土著居民,一年有260生成活于冰雪之中,是北极冻土带驯鹿牧民,他们每年停止游牧之旅的长度几乎为世界之最,详细的长度则要看驯鹿的更佳食物补给点的位置。他们追随着维持他们所有一切的动物——驯鹿的踪迹迁移,那种动物为他们供给了一切文化的根底:服拆、住房、食物、运输和身份标识——他们是驯鹿者。
02涅涅茨人与驯鹿每个涅涅茨家庭有五六百头驯鹿。对涅涅茨人来说,只要有了鹿,“就什么都有了”。他们的大衣和帐篷是鹿皮做的,交通东西是鹿拉雪橇,食物是鹿肉,冬天没有浆果的时候,吃生鹿肉、喝鹿血弥补维生素。驯鹿的骨头被用来做纽扣和刀柄,肌腱被做成线,皮肤被造成船、紧身裤、帽子和其他衣物。以至早几年,本地还连结以物易物的风俗时,涅涅茨人会拿鹿肉、鹿皮、鹿茸间接跟中间商换生活必须品。
圣诞白叟的宠物即驯鹿
涅涅茨人大多和中国人长相类似,有汗青学者揣测他们的祖先是《山海经》中的丁零人,后逐步构成新的民族涅涅茨人。每年,涅涅茨人城市将驯鹿从北极冰原迁往亚马尔半岛。在迁移途中他们顶着北风,踏着积雪,赶着驯鹿,行程无比艰苦。在如斯低温情况下,涅涅茨人依靠兽皮保暖。白日,他们穿戴鹿皮造成的衣服,晚上也睡在鹿皮床上,帐篷也是由兽皮搭建而成,既挡风又保暖。许多女子一辈子都是在缝造打理鹿皮衣中渡过的。正如一位人类学家所说:“从摇篮到坟墓,涅涅茨人一辈子都和驯鹿为伴。”
回看文章一开头的场景,“孩子继续诘问为什么,母亲不再答复。”那恰好反映了涅涅茨人与天然相处的立场,驯鹿对他们来讲,是能够充饥的食物,也是朝夕相处的伴侣。实正的涅涅茨人捕猎之前会察看野生动物的身体形态,专打老弱病残的。杀鹿也不是随意的,而是把所有鹿赶到一路,让狗撵着鹿跑,看哪个鹿落在最初再下手。是要保存,但也是“有温度”地保存。
03保存危机涅涅茨人的保存情况十分懦弱,因为他们只是靠一种动物保存——迁移的驯鹿。而在现在那个全球变暖、能源过度消耗的时代,假设政府不死力庇护北极圈的天然轮回系统,驯鹿的迁移可能被改动以至就此停行。
上世纪,涅涅茨人的生活深藏在前苏联的铁幕之后,他们幸运保留了原有的生活体例。然而,全球化让涅涅茨人的家园又再次面对着史无前例的威胁:俄罗斯需要开发的更大天然气资本就埋在他们终年的迁移道路之下。能源开发方案一定会极大毁坏本地的天然情况,毁坏驯鹿群的栖居。俄罗斯政府正积极鞭策该地域的根底设备建立,牧民们担忧那些设备会对地盘、牧草形成污染和改动,那将会使得驯鹿的动作和安康遭到影响,他们也就无法跟从它们停止每年两次的南北迁移了。
涅涅茨人坚定不移的精神是流淌在血液中的,他们世世代代都是生活在严格的天然情况里的,忍耐极端气候,挑战人类保存的极限,天然前提和生长训练锻造了那个民族强悍的体魄和坚韧的性格。他们是一群实正与大天然对话的人。他们与驯鹿共生,坚守传统,不向当者披靡的现代文明垂头屈就,勤奋延续着祖先的生活体例和文化。
虽然涅涅茨人当今面对着保存危机,但幸运的是,他们并不是是完全与世隔断的,涅涅茨人过着相对原始的生活,其实不意味着他们的思惟也是原始的,涅涅茨后代可以承受到现代教育,而且仍有人选择在领受完优良教育后,仍然选择传承,仍然选择保留传统的游牧风俗,使得一个民族得以延续,使得“涅涅茨人”那个名词不吞没于汗青大水,仍可以触碰着它的“温度”。
承受现代教育的涅涅茨人
涅涅茨人生活中的一切几乎都与天然慎密依靠,除了与驯鹿存在慎密的共生关系、吃鹿茸之外,还有煮白桦茸(恰卡)茶的习惯,许多俄罗斯本地人也常常在白桦树上割下一块树疙瘩,他们说桦褐孔菌能够治疗癌症,能够治疗胃肠道疾病。
04极寒天气下的奥秘动物白桦茸被俄罗斯西伯利亚人民誉为实正意义 的“丛林之钻”
因为涅涅茨人持久在西伯利亚雪原游牧,吃不上新颖的蔬菜生果,体内也不克不及及时地弥补人体所需的维生素,几乎只能靠煮白桦茸(恰卡)茶来维持生命安康。尤其在现在很多涅涅茨人学会了用酒精炉煮食物后,白桦茸更是成为了他们弥补营养、削减患病几率的奥秘宝藏。
白桦茸,一种药用实菌,最早发现于俄罗斯,其俄文名称音译为“恰卡”,早期只是西伯利亚本地居民利用的民间药方。
前苏联药典
早在1955年,白桦茸就被列入了前苏联药典,然后在东欧、俄罗斯、波兰、芬兰等普遍操纵其来防治各类疑难杂症, 如各类癌症( 胃癌、肝癌、肠癌等) 、心脏病、糖尿病, 并能按捺艾滋病病毒, 抗辐射, 按捺卵白量生物合成, 抗有丝团结及消弭其活性等感化。现在在俄罗斯和全世界其他国度已经操纵白桦茸开发了良多相关药物和响应的产物。
现现在,白桦茸由最后只要俄罗斯本地人民晓得和承认,到诸多国度和地域都对白桦茸有极高的赞誉,那离不开白桦茸自己是个奇异的宝藏,更离不开对其有效成分科学的提取和先辈的消费手艺。
2016年,魏磊博士成立了广州滋得洛夫生物科技有限责任公司,2020年滋得洛夫已通过高新手艺企业认证,同时引进俄罗斯库琴院士做为公司首席专家,自主研发胜利6大系列的白桦茸新品。
尝试成果表白,白桦茸具有调理机体免疫的成效,以其自己特有的生物活性和营养成分及化学特征,成为强化机体免疫、抗癌、抗病毒(包罗按捺艾滋病病毒)、平衡血糖、改善心血管疾病、改善胃肠功用、美容等医药和安康食物的次要力量之一。
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