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歇后语各人都学过了吧， 它是一种短小、幽默、形象的语句， 固结了前人的聪慧， 用在做文里能加分。歇后语读起来顺口， 又潜伏了良多事理。
潮汕歇后语发源并流行于潮汕大地， 渗入在人们的日常生活工做中。它们内涵丰硕、深挚， 用词精炼、形象生动， 构造相对固定， 且多押韵， 琅琅上口， 易记易传， 为广阔群寡所喜闻乐见。
1.二控蔗——坐食
旧时乡下在甘蔗收成季节有一种劈蔗角逐， 民间称控蔗， 二控蔗即角逐第二名， 按规定， 第二名可获一份甘蔗做奖品， 故曰坐食。谐音双关指稳操胜券。
2.十一月十五日当头——无影
潮汕地域位于北回归线穿过的位置， 如桑浦山脉的鸡笼山上建有北回归线标记塔， 冬至正午太阳曲射， 故照不出人影。无影双关指无事实根据， 又叫无影迹、无影无迹。
3.十二碗圆食存一粒——假客气
把仆人招待的十二碗汤圆几乎吃完， 却还假惺惺地留下一粒暗示客气。用以挖苦假拆礼貌、客气者。
4.十月大菜——大结(激)心
夏历十月的大芥菜， 起头卷心。结心谐音激心， 指心里有气， 不利落索性。
5.刀截蕹菜——两端空
蕹[音应]菜， 也叫通心菜或空心菜， 其茎中空， 用刀一切， 两端皆有空， 谐音双关指两端落空。
6.三十暝放屁——惊着神
元旦放屁， 把神吓坏了， 比方吓着了人。
7.三十暝晾衫——本年唔灱， 明年也着灱
元旦夜晾的衣服， 本年干不了， 明年必定干。灱[da1]本指干， 又指工作黄了， 全句喻指迟早得完蛋。
8.三斤猪头——食收嘴
三斤重的猪头， 就嘴巴那里还有肉能够吃， 故云食收嘴。又谐音指靠嘴巴混饭吃， 也挖苦人只说不干。
9.三筒米太婆——做唔久
家里只要三升米就像当富太太， 当然日子不长， 多用于挖苦量力而行者。
10.地盘公肚——爱有食定
地盘神的肚子， 能填饱就行， 引申指人对事物要求不高， 有的吃就满意。(今案：爱有食定似乎有些处所也指光想着吃。)
11.大头穿叻衫——硬弓(经)
脑袋瓜大的人穿圆领的文化衫， 硬套进去， 潮汕方言叫硬弓， 谐音硬经， 意为费尽心计心情， 呕心沥血。
12.大圣爷跋落靛缸——猴猴青
孙大圣掉进拆靛的染缸里， 整个儿变青了。猴猴青谐音双关指眼睛贼溜溜地乱转， 捕获目的。
13.大条芫荽——假芹(勤)
芹潮音与勤同， 都读keng5。
14.小郎遇着雨——叔沃(积恶)
小叔子， 潮汕旧称小[xie6]郎；被雨淋叫沃[音恶]雨；积音同叔。
15.个命在骨底——睇唔亘
命运在骨子里面， 看不清晰(亘音同探， 指通透)， 引申泛指人或事物难以捉摸。
16.开元营金刚——散来
要把潮州开元寺的四大金刚抬出来游行， 必需把他们分离， 是谓散来。散来双关指胡来， 乱搞一气。
17.天顶鸟屎——无好相找
被鸟屎砸到， 是本身不利， 五好相[音烧]找指找不到人问功。
18.元宵灯笼——一肚火
比方人心里火气很大， 定见良多。
19.无耳粪箕——孬掼
没提耳的簸箕， 想提也提不起来(掼音近官升调)， 喻指没本领的人想提携都很难。(意近扶不起的阿斗。)
20.无鼻批担——扣(靠)唔住
两头没有钩的扁担， 扣不住绳子。谐音指靠不住。
21.太阳公生做戏——唱乞天听
太阳公寿诞时演戏， 那是唱曲给老天爷听。双关指说的话或诉的苦没人听、没人理。
22.水车存个壳——无格
水车里翻水的叶片叫做格， 那些叶片都没了， 即是无格。双关指人贫乏礼貌， 没修养。
23.牛皮灯笼——肚内光
用牛皮做的灯笼， 光透不出来， 只是肚内光[geng1]， 比方心里大白。
24.官价草鱼——肚肿
六十年代鱼肉等必需凭票供给， 是谓官价。官价的草鱼凡是都是肚子里有良多草料， 撑得饱饱的。肚肿双关指人肚里有气、赌气。
25.公婆拜蟹——脚手
祭拜公婆神(小孩庇护神)时用螃蟹做祭品， 会使小孩未来患多动症， 那是潮汕民间一种调笑说法。脚手 [zoi7]即四肢举动多， 指小孩好动， 不是拿那个来玩， 就是拿阿谁来看， 经常损坏工具。(今案：脚当做骹[ka1]， 前者为训读字， 后者为本字。)
26.六月大菜——假有心
芥[gai4]菜凡是在冬天才卷心， 六月底子不成能， 所以说假有心， 双关指虚情假意。
27.六月甘薯——松(双)死
六月里收获的甘薯， 面得很。薯、芋等很面， 潮汕话叫松[sang1]， 死表水平。谐音双关指双头不利或两边都是绝路一条。
28.六月薄壳——假大头
六月里的薄壳(一种短齿贝， 小指大小)， 较大， 接近大头(中指或拇指大小的短齿贝)， 故可冒充之。假大头双关指爱出风头。
29.火烧稻——煏粟(愊恻)
潮语称烤为煏[音逼]， 粟[音侧]在此特指水稻， 谐音愊恻， 指人心中有气， 不利落索性。
30.石榴皮浸鱼露——咸涩韧
泡过鱼露(类似酱油)的石榴皮吃起来又咸又涩又韧， 双关比方人又鄙吝又很难对于。
31.东司头耗小影——臭相
茅坑里照的相片， 臭的。臭相潮语意谓不讲理而多吃多占。
32.目镜铺心理——在人合目
眼镜店里的生意， 适宜谁的眼睛谁做。在人合目比方各有各的审美尺度。
33.白坯落汤糍——缀食甜
落汤糍， 一种糯米粉末做成的糍粑， 上敷芝麻和糖， 尚未敷上的叫白坯落汤糍[音钱]， 吃的时候需要再蘸上芝麻和糖， 所以叫缀[due3]食甜(跟着人家吃甜的)， 比方跟着人捞益处。
34.半天吊灯笼——四搭无向
半天里掉了个灯笼， 四面都无依无靠， 四搭无向[hian3]双关比方没出处、没按照。
35.半橛被盖身——头尾无顾
橛[音郭入声]指段、截， 半橛即一半。半床被子盖身上， 头尾(脚)都顾不上。比方顾不了那么多。
36.老爷现身——张神张鬼
张[读如姓氏]在此指呈现， 老爷在潮汕是神， 神鬼本一家， 故曰张神张鬼， 双关指拆神弄鬼。
37.老爷饲蚕——宫(经)虫
潮语称神庙为老爷宫， 神庙里养的蚕是宫里的虫。宫虫谐音经虫， 意为想方设法。(注：潮汕人也称想方设法为经心事， 经指谋划， 多含贬义。)
38.老香橼——愈捏愈皱
香橼放在手里捏， 越捏越是皱巴巴的。比方太疼爱小孩， 越是将小孩当成掌上明珠， 越是不容易养好。
39.妻子妹——妻姨(嗤咦)
妻子的妹妹， 即小姨子， 潮汕方言叫做妻姨， 谐音嗤咦， 指脏， 欠好看。
40.老母猪相撬——扱收嘴
老母猪打架， 就靠嘴拱。扱[zah4]即带， 也指凭仗。扱收嘴意为只靠一张嘴巴， 引申指人只靠一张嘴巴， 实干不可。(注：犹三斤猪头——食收嘴。)
41.妻子个阿兄——妻(痴)哥
妻子的兄长， 也即老婆的哥哥。妻谐音痴， 痴哥意为好色。好色之徒叫痴哥鬼。
42.芋瓠敲狗——去掉一橛
芋瓠[bu5]也简称瓠指葫芦瓜。用葫芦瓜打狗， 一打就断了一半， 比方工作已有一半搞砸了， 或财物已用去一半。
43.芒种 ——歇落就食
芒种时的飞蛾， 一停在水稻上就啃， 比方客人一道仆人家就不断地吃。[iah8]， 飞蛾， 也指蝴蝶。
44.过关送文凭——做情面
典出《三国演义》关羽过五关斩六将， 曹操见关羽去意已决， 米已成炊， 便派人送上通行证， 即所谓文凭。此乃做顺水情面， 以博宽宏大度的美名。潮语多以之描述虚情假意地做样子给人家看。
45.竹叶包沙母——假粽(壮)
用竹叶子包上大沙粒冒充粽子。粽谐音壮， 假壮即冒充强健， 多用于挖苦。
46.竹笋上砧——勿面
竹笋上了砧板(要做菜)时， 要把外壳一层一层的剥掉， 所以说勿面， 双关指人不要脸。
47.竹篙落水——节节浮
竹竿落到水里， 每一节都是浮起来的。比方情况越来越好， 犹芝麻开花——节节高。(今案：潮汕还有另一句歇后语正月腊蔗——节节甜， 与此类似。)
48.灯笼胶落水——浮姓(性)
灯笼上都写有大大的姓氏， 掉落水后浮起来的是姓。浮姓谐音浮性， 指发脾性。
49.孙大圣喝彩——猴叫好
猴叫好双关指自鸣满意。
50.秀才食朥饼——有日
典出潮汕民间故事， 讼棍夏雨来有一次来到一饼店前， 很想买一个朥饼(用芋泥、猪油等做的甜饼)试试， 但囊中羞怯， 因而一边想一边嘟囔着：有日……有日……， 意谓有朝一日末能买饼一饱口福。但东家知其是出名讼棍， 认为他说的是有朝一日要来找费事， 赶紧送上朥饼请他享用。有日现多用于比方总有一天能实现愿望。
51.身长棺材短——屈死人
身体长， 棺材短把人给弯曲了(屈本指弯曲)。屈死人字面意思是屈的是死人， 关双之把人委屈死， 死表水平。
52.闰六月——热(悦)加个
一年多有两个六月， 比一般年多热了一个月， 故云热加个。热谐音悦， 指倾慕、恋慕。悦加个谓一厢情愿， 自做多情。
53.张飞个阿弟——张样
源于民间传说的潮剧佚闻：某剧团表演三国剧目。演张飞的演员因持续表演， 极端委靡， 便在幕间打盹， 待锣鼓一响收场时才匆忙抓起丈八长枪上台， 谁知忘了挂胡子。演敌手戏的演员见张飞没戴胡子， 成心问来者何人， 请报上姓名受死!张飞习惯性地用左手一捋胡子， 顺口便说燕人张翼德……正待说是也， 突然觉得不合错误劲， 心里悄悄叫苦。但究竟结果舞台经历丰硕， 偶一为之已不鲜见， 便接了句……之弟张样是也!敌手乘隙说：某不杀无名小将， 快快归去叫你兄张飞前来受死!张样见有台阶可下， 即答气煞我也!待我归去请我大哥出阵……马上拨马回营(入台)挂上胡子， 回身便说：张飞在此， 何方无名小卒， 胆敢口出大言， 吓我兄弟……。于是便有了那个歇后语。张样双关指拆模做样。那个典故还出了一句谚语：老老戏做到唔知挂须。
54.鸡母带鸡囡——掌大
母鸡带小鸡， 一天天看着长大。比方人很宠嬖本身的孩子， 成天守着， 恨不得快快长大， 但成果往往拔苗助长。
55.青盲洗浴——散戽
瞎子洗澡， 乱泼乱撒。散戽[hou3]也指把道听途说当成实话加以传布。
56.苦瓜笑地豆——二家粗
苦瓜和花生的皮(壳)都是疙瘩， 各人就别互相讪笑了。多用指两边的言语都很粗鄙， 或在其他方面都不怎么样， 相互相互、各有千秋。犹狐狸勿笑猫， 尻仓平样皱。
57.僧人抹粉——白驴
僧人被人骂为秃驴， 在僧人脸上抹粉， 驴就酿成白色了。驴一义为劳碌， 白驴指白干了。
58.狗母蛇——假龙(灵)
狗母蛇， 小蜥蜴， 也叫四脚蛇。假龙， 冒充龙。龙与灵谐音， 假灵多用以挖苦人自认为灵敏或动静灵通。
59.店铺木虱——门客
客栈里的臭虫， 专吃客人的血。门客表层意思指吃客人的， 另一种语义为偏正构造， 指白食者。
60.单箫独弦——无和
只要一收箫和一收弦乐器， 没有协奏的。和本指和声、合奏， 此处双关指不合算、划不来。
61.药步纯碰着树把—— 叫
知了碰上了大树枝， 叫不出声来了(今案：即不会合文， 类似于孬、甭)。比方人哑口无言。药步纯， 知了， 也即蝉。(注：潮汕部门地域也将知了叫做海燕。)
62.树空养沙斑——耐唔久
树洞里养一种叫沙斑的斗鱼， 养不了多久就会死， 也指其他方面长久不了的事物。(注：空在潮语中指洞， 《说文》：空， 窍也。段玉裁认为是孔的本字， 至确。)
63.省城鸡屎——该死
省城话(粤语)的鸡屎与潮汕话的该死谐音， 故用以做歇后语。
64.皇叔生日——刘(闹)热
刘备称刘皇叔， 皇叔生日， 当然是刘家的热闹。刘热谐音闹热， 指热闹。
65.食饱饭买包——有来无歇
吃饱饭再去买包子， 买得到也行， 买不到也罢。也指其他工作无关紧要。(注：有来无歇是收缩短语， 也可说有就来无就勿。)
66.客厅曝粟——看有日呶
客厅里晒稻谷， 要有太阳的日子。看有日(注：看当做睇， 呶为语气词)又双关指骑驴看剧本——走着瞧， 意谓有朝一日。
67.盐铺秤锤索——咸橂韧
盐铺里利用的秤锤子， 又咸又硬又韧。比方人鄙吝、静谧、喜怒不形于色， 凡事不急不躁。(注：橂读如殿， 指硬。)
68.桥顶捞笼床——钩盖(交挂)
在桥上打捞飘在河上的蒸屉， 关键是要勾住它的盖子。钩盖谐音交挂， 双关指工作碰到费事， 或者跟某事有瓜葛。
69. 凊水淋蚶—— 开嘴
潮俗吃蚶， 用开水淋之， 即半熟能掰开就行。用冷水淋， 它天然开不了口。双关指人不说话或不克不及说话。(注：凊[读如秤]， 即凉、冷。)
70.请无纸影——在块喝戏
连皮影都请不起， 还说要请梨园子来演潮剧。喝戏本指打哈欠， 双关指吹法螺皮， 夸夸其谈。
71. 菠薐熬芥蓝——涩对涩
菠菜和芥蓝两者都很苦涩， 不放油一路熬， 故云涩对涩。双关指鄙吝的跟鄙吝的在一路比。
72.船头竹槌——又硬又滑
放在船头的竹槌， 又硬又光滑， 比方人一方面孔似硬汉， 一方面又滑头的很。
73.猫鼠拖葫芦——大橛在后
老鼠拉葫芦， 大的一半在后头。多用以比方重要的工作还在后头。(今案：潮汕人称老鼠为猫鼠， 盖因猫与鼠慎密相关， 此处猫读升调。)
74. 猫鼠跋落油缸——又喜又愁
老鼠掉进油缸里， 喜的是有油吃个够， 愁的是跑不掉。用以比方碰到喜忧各半的事。
75.清炖猪脚——皮唔缀骨
清炖猪蹄炖的很烂， 使皮肉别离。皮唔缀骨指人坐不住， 老往外跑。
76.揭阳人开嘴——下了正来
揭阳人说话， 每句话前面好加个无义发作词下， 所以说‘下’了正来(先下然后再说此外话)， 双关指以后再说。
77.棉湖豆干——热(悦)单畔
棉湖出产的煎豆腐， 只要一边是热的。热潮音与悦谐音， 悦意为互相悦怿， 爱上了。悦单畔指单相思。
78. 隔夜皇帝——无势力
取材于民间演戏故事， 夜里在台上演皇帝， 颐指气使， 做威做福。白日即是通俗人， 毫无势力。用以比方下台的官员。
79.搬宿鸡母——生无卵
老搬窝的母鸡总下不了蛋， 比方老是不放心工做的人做不出成就来。
80.碰鳔花——会雅 叫
炮仗花， 标致是标致， 但是不是实炮仗， 点不响。比方女人虽标致却内秀不敷， 不会说话。
81.腰痀上山——顺势
驼背的人上山， 弯着腰正好顺着势。痀[读如龟]即驼背。
82.橄榄尻仓——坐唔缀
屁股像橄榄一样是尖的， 坐起来很不稳。坐唔缀， 坐不住， 指人好动。
83.磨石老爷——头食头惊
民间传说， 潮州城东磨石乡旧俗， 祭祀完神后即将其塑像拉下来在地上拖着玩。所以， 群寡想象神必然一边在享用丰富的祭品， 一边又在担忧等会被拖着要受苦。多用以比方人一边有所享受， 一边又有所担忧。(注：头……头……是潮语特殊句式， 统一边……一边……。)
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来源：潮人游纪
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