野生青蛙能吃吗
青蛙属于野生动物， 也属于肉食动物， 是比较容易有寄生虫感染的。其实专家们都不建议大家吃青蛙， 因为吃青蛙真的容易会感染寄生虫， 尤其是没有煮熟的， 更加是不要吃为好了。青蛙是一种益虫， 吃了可能会感染寄生虫， 这些都是我们知道的， 但是现在还是有很多人不能忍口去吃。其实青蛙体内的寄生虫如果寄生在人的脑部那是很危险的， 寄生在肌肉里会引起肌肉疼痛。有报道表明， 幼虫寄生在眼睛里， 严重的可以引起失明；寄生在脑部可以引起瘫痪。医学专家发现， 生长危险寄生虫的青蛙数量比10年前猛增了6倍。青蛙极易带有寄生虫， 经常吃的话对于人体是很有很大隐患的。做过实验的对青蛙进行过解剖的就知道， 田鸡的肌肉里室友白点的， 这些白点就是寄生虫， 名字叫曼氏裂头蚴。曼氏裂头蚴可以寄生于人体。幼虫还可以寄生于人的四肢、皮肤、口腔和内脏。所以大家还是少吃青蛙为好。
田鸡真的不能多吃吗
是的。
蛙骨热， 食后令人小便苦淋；孕妇食蛙， 其子夭寿（短命）；多食小蛙， 令人尿闭， 脐下酸痛。
田鸡它口感嫩滑， 味道鲜美， 并且还含有多种丰富营养。田鸡中的蛋白质、钙、磷等元素， 不管对于老年人还是小孩子， 都十分有益。但是吃田鸡忌讳吃田鸡的肚子部分， 还有吃田鸡不要吃豆腐、可乐、黄豆。
扩展资料
田鸡的功效
民间认为田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品， 适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷， 对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。
对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说， 用田鸡食疗， 有较好的利水消肿的功效。田鸡中含有锌、硒等微量元素， 并含有维生素E等抗氧化物， 能延缓机体衰老， 润泽肌肤， 并有防癌、抗癌的功效。
参考资料来源：人民网-食用田鸡需注意什么？田鸡的做法及营养价值
