皮皮虾怎么处理干净
一、皮皮虾怎么处理干净
用手捏住皮皮虾的背部，然后放入干净的水里，不停的晃动，直到皮皮虾身体内部的泥沙全部掉落为止。不过若是皮皮虾活力满满，战斗力十足，那么就不可以用手抓它，可以找一个过滤勺，放入皮皮虾，放入装满水的盆里快速晃动。待水浑浊了，就换一盆干净水，重复一样的步骤，直至盆中的水清澈见底即可。
二、皮皮虾头如何处理干净
1.左手拿一只皮皮虾，右手拿着剪刀，然后用煎刀呈45°沿着虾头向下剪掉。
2.然后再把皮皮虾的黑色虾脑去除。
3.再用煎刀剪掉虾尾巴，剪时需要微带一点点虾尾的肉，这样可以让虾肠处理的更干净。
4.用手捏住虾背部，然后往尾部稍微用力一挤，虾肠就被挤出了。
皮皮虾怎么洗简单又干净
刚买回来的皮皮虾要放在清水里面养一段时间，好让它将体内的脏东西吐出来，这个期间要多换几次水，保持水质的干净。
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清洗皮皮虾的时候可以用刷子刷洗，或者将皮皮虾放在水里使劲地摇荡，从而清除掉虾身上的垃圾。
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处理皮皮虾的时候一般都将虾头剪掉，将虾脑、虾肠都清除掉，清除的过程中要仔细一点，将脏污清理干净。
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皮皮虾剥壳的时候，先把虾尾的脚掰断，然后将虾尾向上折，这样就可以很轻松地剥掉虾尾的壳。
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剥皮皮虾虾壳的时候，一般可以用筷子插入到虾壳里面，然后双手用力，将整个虾壳掀开（如果仍不得要领时，可以在网上百度搜索皮皮虾剥壳视频观看）。
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最后，根据皮皮虾的烹饪方法的不同，椒盐、油炸或者蒸煮，选择合适的处理方法对皮皮虾进行初加工。
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