乌贼遇到危险会喷墨， 墨汁是它们的武器吗
是的， 墨汁是乌贼遇到危险时候使用的武器。乌贼是常见的海洋生物， 又称为墨鱼。正因为乌贼遇到强敌的时候会喷出墨汁， 所以它才有了乌贼和墨鱼的名字。
一、乌贼的特征自然界的乌贼有300多种， 包括金乌贼、枪乌贼、火焰乌贼等， 是软体动物门乌贼目的动物， 它广泛分布在热带和温带的海洋中， 夏季， 乌贼会在海洋沿岸的潜水领域生活， 而冬季， 它会迁徙到深海区进行生存。乌贼平时主要以甲壳类生物、小鱼虾以及其他软体动物为食， 也特别喜欢吃螃蟹。它神经系统发达， 身体柔软， 平时喜欢做波浪式的运动。
二、乌贼遇到危险喷出墨汁
乌贼是海底世界中的变色能手， 当它遇到一些天敌或者大型动物的时候， 他会感觉到危险， 直接从墨囊中喷出很多墨汁， 把墨汁当做武器。墨汁的颜色非常深， 能瞬间把周围的海水染成墨黑色， 乌贼就趁着天敌看不清的时候， 逃之夭夭， 躲开了这一危险。
三、墨汁的应用
乌贼所喷出来的墨汁具有丰富的蛋白质， 而且对增强机体的免疫力具有重大的贡献。乌贼的墨汁最初用于止血， 后来在食品加工中也提供了一些作用。再后来， 科研人员根据乌贼墨汁的营养成分， 研发和制作出了很多与乌贼墨汁营养价值有关的保健食品与药品， 对保健学， 药学的发展作出了重要贡献。
由于乌贼的肉质鲜美， 营养丰富， 它也是沿海地区人们爱吃的海洋产品之一。亲爱的读者朋友们， 你们对乌贼还有什么需要了解的知识吗？欢迎在评论区中提问， 我们一起来学习探讨。如果你觉得这篇文章写得不错， 欢迎给小编点个赞。
乌贼为什么会喷墨汁
乌贼(墨鱼)的名称是如何来的?宋代周密在《癸辛杂识续集》中描述了乌贼之名的来历：狡猾的人向别人借钱， 用乌贼墨写下借据， 且久拖不还。这种墨初时很新鲜， 半年后则淡然无字。若债主半年后催还， 借债人索要借据时， 就会发现借据已褪为白纸， 无以为凭， 借钱人就赖账不还了。于是人们把墨鱼汁看作是帮坏人行骗的工具， 遂骂为乌贼。还有一种说法是， 乌贼每日浮于水上， 飞鸟见之， 以为死而啄之， 乌贼乃卷鸟入水而食之。原来古人误认为这是“食鸟之贼“， 又因乌原作鸟， 故称乌贼。乌贼之得贼名实际上有点冤枉， 因为乌贼墨是吲哚醌和蛋白的结合物， 时间长了会被氧化， 所以用它写字自然会消失。 乌贼肚子里的墨汁， 是保护自己的一种武器。平时乌贼氽浮在大海中， 专以小鱼虾为食。假如有什么凶猛的敌害向它扑来， 乌贼就立即从墨囊里喷出一股墨汁， 把周围的海水染黑， 状如烟雾， 而且有时烟雾的形状颇像它们本身， 很容易迷惑敌害， 而它就在这黑色的烟幕里溜之大吉。乌贼的这种墨汁还含有毒素， 可以用来麻痹敌害， 即使大鱼在这种液体中也会失去嗅觉和辨别方向的能力。由于乌贼蓄积一囊墨汁需要相当长的时间， 所以乌贼非到万分危急之时， 是不肯轻易施放墨汁的。 乌贼浑身是宝， 在美国有“穷人的鲍鱼“之称。乌贼的墨囊是一种贵重的药材， 墨汁经加工后不仅可制成印刷用的油墨， 还可制成止血药， 可治功能性出血。1990年， 日本青森县的科学家发现乌贼墨汁中含有抗癌成分， 纯化后可使60%的患癌小鼠恢复健康， 原因是乌贼墨激活了肿瘤附近的巨噬细胞。 不仅如此， 现在乌贼墨又有了全新的用途——把它吃下去!在日本， 以乌贼墨为材料制成的面包、拉面、意大利面条沙司等食品相继推上市， 已形成了一个乌贼墨食品热。充当乌贼墨食品热“先导“的是颜色黑黑的乌贼墨面包， 其后掺入乌贼墨的法式面包也开始销售。据说三越百华商店的东京日本桥店限定每天只出售80只这种面包， 但有时排队购买者多达百人以上。除了面包食品， 将乌贼墨掺入面条的“乌贼墨拉面“几年前就已推上市面。此外日本还陆续推出了掺有乌贼墨的腊肠和凉粉等新品种。乌贼墨看上去黑漆漆的， 常被视为不洁之物， 但因其具有独特的味道， 故颇受注重健康的消费者的欢迎。乌贼墨具有抑制癌症的效果， 这也在一定程度上增强了乌贼墨食品的魅力。现在， 用乌贼墨汁染黑的米饭在意大利和西班牙非常普遍， 在美国也很受欢迎。也许人们是把乌贼墨食品当成了一种黑色食品吧。
