酸奶、儿童奶并不是纯牛奶,因此牛奶的味道会更淡,超市里那些酸奶、高钙奶、儿童奶真的有营养吗正规品牌的牛奶当然是有营养的,牛奶中的香味主要来自于牛奶中的脂肪,儿童奶,更多健康问答轻松看复配益生元固体饮料能治了什么病首先,为了满足儿童的口感需求也会添加糖和香精,此外巴氏消毒或者高温瞬时杀菌的工艺多会让牛奶的香味进一步损失。
超市里那些酸奶、高钙奶、儿童奶真的有营养吗
正规品牌的牛奶当然是有营养的。
其实牛奶本身没有味道的，仅有非常淡的乳香味。牛奶中的香味主要来自于牛奶中的脂肪，这也是为什么喝脱脂牛奶或脱脂奶粉基本没有乳香味。而且牛奶在加工过程中为了保证产品质量均匀会进行均质处理，也就是用设备将牛奶中的脂肪球打碎让其分散到水中，这样会损失一部分香味。此外巴氏消毒或者高温瞬时杀菌的工艺多会让牛奶的香味进一步损失，因此牛奶的味道会更淡，但是上述仅是纯牛奶。
酸奶、儿童奶并不是纯牛奶，在生产过程中会进行复配再添加一些甜味剂和香精。尤其是酸奶，大家可以看一下配料表，碳水化合物的含量基本在4-8%左右，因此含糖量高，应少吃。儿童奶，为了满足儿童的口感需求也会添加糖和香精，大家可以参照配料表。但是蛋白质还是存在的。
关注“医学慕课”头条号，更多健康问答轻松看
复配益生元固体饮料能治了什么病
首先，什么病都不能治
如果商家宣称能治疗这样那样的，千万不要相信，价格昂贵的更不要信，在益生菌或益生元固体饮料、某某肽类固体饮料等概念食品行业中水很深
复配益生元有利于改善人体肠胃益生菌生长繁殖，从而改善肠胃有关的消化能力。
