闽南习俗有哪些
1、煎堆补天
端午节之前，泉州一带常常阴雨绵绵，人们盼晴心切，仿效女蜗氏炼石补天的做法，于是有了“煎堆补天”的民俗。民谣“雨仔微微，舀油来煎堆”正是这种民俗的生动反映。堆，是以“米粉或面和物于油内煎之”（《泉州府志·风俗》），味道香美，很受人们喜爱。在泉州，除了名闻遐迩的“蚝堆”（又名“蚝煎”）外，还有“麦堆”、“猪油堆”等。
2、筅尘
为了干干净净过春节，除夕之前，家家户户都要进行一年一度的“筅尘”（掸尘），即彻底的卫生大扫除活动。这种“筅尘”的习俗宋代已可见。据宋·吴自牧《梦粱录》载：“十二月尽，不论大小家，俱洒扫门闾去尘秽、净庭户，以祈新岁之安。”
3、吵新人
吵新人，即闹洞房。泉州一带有“七日内无大小”之说，意即新婚以后的七天之内可以不拘礼节随时闹洞房。闹洞房的内容大多是要新婚夫妇当众做出种种亲昵举动，形式多样，诙谐风趣。但有时也会因无所禁忌、别出心裁而出格。
4、满月
婴儿出生满一个月，称作“满月”。主人要请理发匠为婴儿剃去胎发，俗称“剃满月头”，并以“龟粿粽”馈送亲友邻居，亲友邻居则回赠衣服、赢巾（襁褓）、项链、手镯、脚镯等。“龟粿粽”中必有一种叫“满月圆”的米粿，因形状像奶头，故俗称“猪母奶”。它象征母乳充足，婴儿健康。
5、度晬
婴儿周岁，俗称“度晬”。是日，主人要为婴儿“做度醉”，敬神祀祖，设宴请客，还要制作大量的“四脚龟”和米粽分送亲友，祈求婴儿早日学会走路，健康长寿。外婆家通常要送用红线绣着“？ ”字的“度晬裘”（披风）、“度晬帽”和有虎头图案的虎耳帽、虎耳鞋以及银制的如意锁、长命锁、天官锁或手镯、脚镯等，祝福婴儿吉庆康健。
哪个季节使用猪母奶小药
按季节来说，早春或晚秋时用最好。如果是针对这一次钓鱼来说，有两种选择：一是一开始的时候就用，用浓香饵来诱鱼，如果发现窝子里有鱼星，但不好好吃食的时候，就换成天然味型的饵料，这说明鱼对浓香饵有警惕性，不愿意开口吃食，这种情况下再换成本味的或原塘的味型，一般下去就会有口，毕竟鱼已经在窝子里了。二是一开始的时候不用，用本味型或原塘味型钓，窝子里的食已经足够多了，鱼就是不开口，这时候加上点猪母乳，往往下去后就会有口。以上两种情况我都遇到过，我都这样操作过，而且两次都是在天塘中使用中，总算结束了空军的情况，小药虽好，但要用的恰如其份，不能乱用一气，要知道哪种天气下、何种对象鱼，用哪种小药，用好了就是锦上添花，用不好容易死窝子，一口没有的情况也是存在的。
