罗非鱼刺多吗
罗非鱼的刺并不多。
相反它是一种鱼刺少肉多的鱼类,是一种非常好的食材,但是因为它能在污水中生长,所以很多人会觉得它比较脏不愿意吃,且罗非鱼处理起来也比较麻烦,要是不见体内的黑膜完全去除,吃起来就会有很浓的腥味,影响口感。
生活习性
罗非鱼栖息在中下层,是以植物性饵料为主的杂食性鱼类。罗非鱼不耐低温,在水温10℃左右就会冻死。
有些种类的罗非鱼会有口孵的行为,即雌鱼将受精卵含在口中,直到孵化为幼鱼,这种护幼行为对其繁殖十分有利。部分种类的罗非鱼在繁殖前,雄鱼会挖掘底土筑成盆状的巢,具有强烈的领域性,雌鱼将卵产于巢中,待孵化后再由雌鱼将幼鱼含在口中保护。
罗非鱼有刺吗
罗非鱼有刺,但只有主刺,骨刺也较少,且没有肌间小刺。
罗非鱼肉质细嫩,味道鲜美,无论是红烧还是清蒸,味道俱佳,深受大众喜爱。罗非鱼性平,味甘,可益脾胃,补肝肾,对于消化不良、腹泻不止、面黄肌瘦、水肿、筋骨萎弱等症有食疗效果。
扩展资料
吃鱼禁忌人群:
1、结核患者:
服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。
2、肝硬化患者:
肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,轻易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。
参考资料来源:百度百科-罗非鱼
人民网-吃鱼禁忌 揭秘不宜吃鱼的人群