2016年长江刀鱼什么时间禁捕
2016年还尚未出台政策禁捕长江刀鱼。
目前，农业部渔业渔政管理局已经发文对《国家重点保护野生动物名录》水生野生动物调整方案公开征求意见中（见下图）。刀鱼和鲥鱼被列入其中！若最后确定一旦被正式列入《名录》，以后吃长江刀鱼就可能涉嫌违法！也就意味2016年可能是允许捕捞、销售刀鱼的最后一年。
很多媒体及一些自媒体之类都报道说2016年刀鱼价格很可能出现暴涨，上演最后的疯狂。但4月初我从专门做水产的苏蟹阁（大闸蟹）旗下海鲜之家网站上看到他们的靖江刀鱼价格还是比较正常的，不算离谱。
长江将推全面禁捕是怎么回事
又到了长江江刀上市的季节。
位于福州路浙江中路路口的老半斋，还未进店就能看到排到了店门口的队伍。有顾客表示排队至少需要1小时，为的是品尝老半斋的“镇店之宝”刀鱼汁面。
老半斋的“镇店之宝”刀鱼汁面，去年一碗刀鱼汁面二两的售价30元，三两的售价32元。今年都上涨了2元，为二两的32元，三两的34元。然而涨价仍然没有阻挡食客们的热情。
清蒸刀鱼是百年老店老半斋的另一镇店之宝，相比于刀鱼汁面，清蒸刀鱼的涨价幅度则大得多，近日价格已经上涨到了300元一份，相较去年的价格翻了3倍，但也不时有100元的特价刀鱼。
野生刀鱼价格每年上涨，意味着野生刀鱼供需不平衡。
为保护生态环境，将全力推动在长江流域由重点地区禁捕到全面禁捕，水生保护区全面禁捕。这意味着野生刀鱼的捕捞可能就此禁止，而人工养殖刀鱼难以实现规模化养殖，也就是说刀鱼料理也可能就此消失。
对于长江将推全面禁捕，不少食客表示支持。
