鸽子和鸡能一起炖做法
一、鸽子能与鸡一起炖。
二、原料:鸽子1只,鸡肉200克,青菜250克,鸡汤750克,葱花10克。
三、鸽子鸡肉汤的做法
1.鸽子宰杀,去毛及内脏、脚爪,洗净,切丁;鸡肉、青菜分别洗净,鸡肉切丁。
2.锅中烧开水,放入鸡肉氽约1分钟捞出:青菜另入开水锅中氽烫捞出。
3.煲中放鸽肉、鸡肉丁、盐、胡椒粉、葱花,加鸡汤,煲至肉熟烂,加入青菜,盛大碗内即成。
四、功效:补肝肾,益精血,壮阳疗痿,祛风解毒。
五、成品展示:
鸽子炖鸡有什么功效
鸽子和鸡是可以一起炖的。具有滋阴补肾,健脾和胃,补气养血的作用。可用于治疗气血亏虚、老年慢性疾病、肝肾亏虚、咳嗽、出汗、盗汗、头痛、头晕、耳鸣、失眠、心悸、多梦、健忘、记忆力减退、阳痿、早泄、遗精、滑精等症、对女性月经不调,经期腹痛,寒所引起的妇科炎症,以及术后虚弱,产后无力都有很好的缓解治疗作用。 鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子肉可以增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能促进性功能。