也可以直接放到鱼菜系统中,鱼菜共生北方养什么鱼好我是鱼菜共生从业者,实测北方冬季鱼菜共生系统水温比南方高,怎么给鱼消毒 在鱼菜共生系统建好后,三、监测水质变化 其实对于专业的鱼菜共生系统,倒入空转的鱼菜系统中,倒适量到鱼菜系统中,然后再将水倒入鱼菜系统中。
鱼菜共生，怎么给鱼消毒
在鱼菜共生系统建好后，一般人是会放入自来水的，不怕麻烦的做法是，将自来水用桶装好，放在太阳下晒几个小时（注一），然后再将水倒入鱼菜系统中，这样可以有效去掉水中的氯。
水进入系统后，可以开始循环，这个时候，水会流经植床，介质中的细菌甚至病毒会进入水中，所以，此时，需要添加一些能消毒杀菌的物质，有两种方法：
1、高锰酸钾
按照使用说明，兑水后倒少量于鱼菜系统的水中，让其在水中循环，可参考“每升水4～5mg高锰酸钾溶液”的比例，当然，这个不是绝对的，但是，千万不能多，因为多了鱼是受不了的。
2、海盐或食盐
可以采用海盐或者食盐，稀释至2%-4%的浓度，倒适量到鱼菜系统中，让其循环。 这种方法比较安全。
注一：不一定要单独晒，也可以直接放到鱼菜系统中，让其空转。
二、培养硝化菌
硝化细菌这个东西肉眼看不见，所以对于很多鱼菜共生爱好者来说有点虚，很多人疑惑如何才算是培养了硝化菌。 说实话，小农爸爸也没有准确的方法确定硝化菌是否培养好了，除非用实验设备。 我能做的是：按照硝化菌适合的环境搭建系统，并且耐心的等待。
1、硝化细菌适合生存的环境是：喜氧、有足够的附着表面、厌光（底沙或过滤介质）、有食物（氨和亚硝酸盐）。
培养硝化菌的方法有两种，一种是直接购买硝化细菌液，倒入空转的鱼菜系统中，这样速度快，但硝化菌液质量参差不齐，个人是不建议用，另一种就是自己培养，在系统内先放一两条鱼，系统开始运转，根据上图一的大概时间节点，在二十多天的时候，氨氮和亚硝酸盐逐渐减少，此时，可以放入更多的鱼。
三、监测水质变化
其实对于专业的鱼菜共生系统，监测水质变化一定要量化，例如：PH值、溶氧量、硝酸盐浓度等，而这些监测工具网上大都可以购买，并由详细的使用说明，这里我就不多说了。 如果是是懒人，小农爸爸倒是建议一个简
单的方法：闻。
把鼻子凑到水面上，闻一下水的味道，如果没啥味道，那水质当然是最好的；有淡淡的腥味，这也是正常的；如果鱼腥味很重，那提示着水质开始变坏了，要注意喂食或者更换部分水；如果水中伴有浓重的鱼腥味，并且能闻到便便的味道，那这个水的绝大部分要更换了，否则只能吃“咸鱼”了～。
以上对于鱼菜共生的养水的问题，我只是根据个人经验说一下，其实方法还有很多，每个人都不一样，欢迎有经验有兴趣的朋友批评指正。
鱼菜共生北方养什么鱼好
我是鱼菜共生从业者，我来给你做解答。
做鱼菜共生无论南北都需要有大棚，南方用普通插地拱棚即可。 但是北方冬季低温必须用适合北方气候的暖棚，就是夜间可以用棉被保温的山墙棚。 据我们的学员测试，北方暖棚冬季夜温可以达到5度，白天日出后，棚温可以很快升到20-30度（无加温设施）。 实测北方冬季鱼菜共生系统水温比南方高。
这种水温条件大部分广温性鱼类都可以养殖，比如鲈鱼、鲟鱼、叉尾茴、鲫鱼、鲤鱼等等。 但是不建议养高水温的罗非鱼和纯冷水鱼比如三文鱼（鳟鱼）。 具体养什么还要考虑到当地水产市场主要销售的鱼类，一来有市场，二来有这种鱼的供应链，比如种苗和鱼粮供应。
