开一家鱼火锅店如何才能获得利润
首先，来自于经营者的。鱼火锅加盟店经营是否成功的很大因素都是来自于经营者。如果经营者对于市场不了解，如价格、消费习惯、市场等等不了解，那么在经营过程中很容易做出错误的决定，就会限制店铺的发展，从而使得店铺的经营不善。 再来，火锅加盟店的地址选择不正确。俗话说“好的店铺选址，会让经营事半功倍”，相反不好的，那么造成的是店铺的经营惨淡。作为经营者而言，要对当地的市场，对消费者进行定位，对周围的竞争者做全面的分析，从而才能找到适合的店铺选址，也才能降低在开业过程中的风险。 要注意经营管理秩序，如果你想开一家鱼火锅加盟店的话，店内面积怎么也有两三百平，员工少则也有十来个，如此庞大的一个体系，没有火锅店的管理的秩序的话，效率肯定会大大降低。因此，我们认为，无论你是开什么店，都要注意经营管理的秩序，一定要制定店内的相关规定，约束自身和员工的行为，做到事事有安排，件件有着落
石锅鱼加盟请问岳阳有吗
应该有。 “石锅鱼”也叫“金福鱼”，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道“石锅鱼”，风味独特。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。此后，“石锅鱼”也就变成“金福鱼”，而这家小店也因此得名为“金福林”。
