沙包螺的做法大全
可以说夏天人们最爱的菜肴之一， 清淡可口， 口感鲜美， 做法简单， 食用健康， 大人儿童都可食用的一道菜肴～《夏天佳选》用料 沙包螺 20个 葱段 2根 蒜沫 2小瓣 耗油 少量 料酒 2勺 盐 注:螺类含海水盐需少量 味精 适量 清口《沙包螺》的做法 先把《沙包螺》洗净， 注:《在买沙包螺的时候卖家会帮你把另一半壳拔掉， 只留一半带肉， 因沙包螺肉夜下会有一些沙子， 卖家会帮你去掉一些， 但还需要自己回家细洗螺肉夜下多次》把锅洗净加热去干锅中水分， 加入花生油， 油温达到30%放入蒜沫煸香后倒入《沙包螺》煸炒， 要一直翻炒到螺肉立起状态后放回小火， 这时候加入葱段， 盐.味精.耗油.料酒放回大火翻炒入味出锅。注:《螺肉易熟.炒久易老.会影响口感， 切记螺肉立起关回小火调味出锅最佳》
这是什么品种的螺类化石学名叫什么
应该是锥螺。一种中腹足目、锥螺科类生物， 壳体修长精致， 约有30层凸圆的螺层， 从小到大依序排列。螺轴和壳口均为圆形。分布于菲律宾、中国东南沿海、台湾、福建以南沿海、印尼、马来西亚。中文学名：锥螺拉丁学名：Turritella terebra别称：尖尾螺
